エックスノワール ロゼ | サザクロノート

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ゆるーい毎日の記録

ロワール地方にある葡萄品種ピノ・ドニスを100%使った
スパークリングワインのロゼです。

エックス ノワール ロゼ

$サザクロノート-エックスノワールロゼ

創業者のジャン・アッケルマン氏はシャンパーニュ製法を勉強して
瓶熟スパークリングの先駆けなんだとか。


ロゼ・・・パイパーエドシックのロゼもありますので

飲み比べですねぇ。

夜に飲みたいボトルだなぁ

彼女と相談して、マッタリしたい時に開けることにします。


ちなみにドメーヌ・・1811年からの歴史なんですね

ちょうど200年前なんですね。

素晴らしい。