パイパー・エドシック ※ピペ・エドシック

ワインセラーの中で、いつも11度に冷やしてあるシャンパーニュ。

といっても、赤ワインや白ワインも入れてしまっているので、
シャンパーニュは6本しか入れていません。

先日購入したパトリス・マルクが2本入っていますので、
残りは4本・・・。


その4本のうちの1本が、これです。


パイパー・エドシック ブリュット・ロゼ・ソヴァージュ




手頃な価格帯のロゼ・シャンパーニュとしては、美味しくてお気に入り。

赤に近い色なので、派手派手な感じです。

某映画祭の公式シャンパン・・、正にそういったニュアンス。


冬にでも開けますかね。