オイル＆オイスター

彼女のご実家で、こんなものをいただきました。


オイル＆オイスター




まぁ要するに＜牡蠣の油漬け＞です。


チャーハンなどに使えるようで・・・


ちょいと贅沢なビン詰めですねぇ。


チャーハンの他にも、グラタンでも良さそうですし

サラダっぽくも使えそうです。

岩塩を振りかけて、シャンパンでも良いか・・。


ちょいと楽しみです。