おでん | サザクロノート

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ゆるーい毎日の記録

昨晩から仕込んでいた「おでん」です。

$サザクロノート-おでん

※からしはコンビニで貰ったものの・・・残りですがw

玉子はかじったようになっていますが、殻を剥いたときに
白身がはがれただけです(見栄え悪いっすね)


大根、しっかり味が入りました。


4度、加熱と冷ましを繰り返しましたし。


美味しくできました!


まだまだタネが残っておりますので、今日からお祭りです。