おつまみ | サザクロノート

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ゆるーい毎日の記録

お腹が空かない!

今日は自宅で彼女と二人

なーんにもしてない。


のでので

お腹も空かないので、おつまみ程度で済ませます。


ミニアスパラとキノコを豚肉で巻いて

クレイジーソルトとコショウで下ごしえ。

サラダオイルで炒め・・・

白ワインで軽くフランべしたら、そのままワインで蒸し焼き。

中まで火が入ったら、こんがり焼いて出来上がり。

$サザクロノート-豚肉巻き


つけダレに、万能ねぎをタップリ入れたおろしポン酢を用意。

サッパリいただきました。

太ってきたのでこの程度でやめておくのが良いですね。
(ホウレン草と玉子とキノコのバターソテーも作ったんですけどね)