ナスとツナのバター醤油

パスタです。

アレンジで

茄子とツナのバター醤油味に仕上げました。




ちょっとしたコツがあるのですが、

こぶ粉というのは、結構知れわたってきましたけど

醤油味だからといって、醤油は使わずに麺つゆを使うのも

コツのひとつ。

無塩バターも使いますが、簡単にお店の味ですね。