équilibre
〜ケーキの記録〜
サンマルク
¥690(税込)
表面をキャラメリゼした
バニラのシャンティ
チョコレートのクリーム
THE⭐️王道
サンマルクと言えば
この形^^
サンドしてる
ビスキュイジョコンドを
上からしっかりめに
キャラメリゼしてある
中の
バニラのシャンティと
チョコレートクリームが
柔らかめだから
しっかり冷やして
食べないと
上からスッと切るのは
大変ね。。
それぞれの
層の良さがある分
一緒に食べにくいのは
ちょっと残念、、、
横に倒して
食べればよかったかな??
バニラのシャンティが
コクがあって
美味しかった◡̈♥︎
形にしても
王道のサンマルク
だったけど
やっぱりケーキは
食べやすさが
大事かなぁとか
思ってしまうね( ´ ꒳ ` )