クッキング

今日の夕飯はちょっとこだわってみました
ブリのアラを買ってきたんだけど
いつも魚料理が煮物だけじゃ面白みがないんで
たまには何かかっこいい名前の料理も作ろうということで

まあ個人的にかっこいい料理の名前っていったら

ビーフストロガノフ
カルパッチョ
ムニエル


ということでムニエルを作ってみました！



う～ん
イメージと違う

黒こげだし
ころも的なのが薄いし

火が強過ぎたのかな？
小麦粉って焼く前にまぶしておくだけで良かったのかな？

まあ見た目はちょっとひどいし
さすがアラだけあってとにかく骨が多いから食べづらいけど
食べてみると確かにムニエルの味
おいしい

もうちょっとさくさく感が欲しいっていうのと
今後は見た目の向上を目指さないとね

「得意料理はムニエルです」キラリ←歯の輝き
みたいに言えたらかっこいいじゃん


なんかコツがあったら教えてくださーい！

いえーい！

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先月はなんだかんだ言って結構がんばって更新したからね～
1週間連続で100アクセス超え続けたときもありました

あざーっす！

いっしゅうねん

天気

昨日に引き続き今日もぱっとしない天気
昨日帰ってきて雨やら汗やらで湿気った服を洗濯したけど
まだ乾いてないかな～


さて

4月2日ですよ

今から1年前の

静岡旅行の帰り道、たぶん豊橋駅に近づいている頃
電車の中でこのブログが誕生したあの日から、

1年が経った訳ですよ！
早かったね～

でもいろいろあったね～っていうのも本音


3日坊主になるのではという自分の予想を覆して

まあ1ヶ月まるまる休んだ月もあったけど


気がつけば毎日読みに行ってるブログも増えて（読者申請とか緊張するからしてないけど）
すっかり生活の中にブログ書くっていうことが定着しました



記事の数も気がつけば500を超えて平均したら1日1回以上は更新してることになる

以前に始めたブログがたった数日で終わったことを考えると奇跡！

今は恥ずかしいからしないけど
きっといつか大昔の記事を振り返って「あのころは若かったな～」とか思う日がくるんだろうね



最初はただのデジタル日記帳的なノリで始めたけど

やっぱり人と人の関わりっていうか
誰かが読んでるんだな～って思えることが大きなポイントだと思うんだよね

コメントやメッセージをもらうこともあったし
何も反応がなかったらここまでブログを続けられなかったと思う

たぶんブログやってなかったら一生知り合うことのなかった就活中の人とか、英語の先生とか、ダンサーとか、赤ちゃん生まれてお父さんになった人とか、ハーレー乗ってる人とか

年齢も住んでる場所も職業も違う人と

今日はどんなことした、何食べたとか、本音とか、
現実だったらよっぽど仲良くないと人に教えないようなことも日記に書ける

こういうのってブログだからできることだと思う


まあなんかまとまりのない感じでダラダラ書いてしまってますが


1年間皆さんのおかげで楽しく続けてきました
これからもよろしくね！

ってことが言いたかったってことで


カンザブ