先月何十年?ぶりに市の調理実習に参加☆
鮭のムニエルやベジタブルスープ、切り干し大根の煮物など、、
考えられないほど塩を使わないで調理する加減を学び、散々減塩の重要性を学んできたのに・・・
お手頃で美味しいと噂の吉川のイタリアンへ出向いてみたり
吉川市のレガーメさん http://foodcafelegame.web.fc2.com/
夫の実家で着いた瞬間爆睡してみたり、起きた瞬間に義母が作ってくれたご飯を
2杯も3杯もおかわりしたり(ビールは飲んでません!)
実家から差し入れのあった貴重なウナギ
まるまる5本を 白焼きやらたれやらで
ふんだんに食べてみたり、(写真撮り忘れて冷凍しちゃった。。)
暑い!!と言って、アイスばかり食べ、お菓子もついでにたべたり、、と、
ここ2,3週間立て続けにしているうちに、、
すっかりFAT・・・
。
会う人会う人に 『丸くなったww』と言われちゃいます
この時期、3食同じ時間にバランスよく、減塩の正しい食生活に戻せるよう
7月頑張らないと。。。。
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・・・と思っていた矢先、
ミス・ユニバース・ジャパンの食事指導としても知られるエリカ・アンギャルさんが
めちゃくちゃ素敵なポジティブ発言をしていて、やる気出てきた―
ってことで、、まだ見てない方は是非参考までどうぞ♡




