2月16日（土） #赤口(甲申) 旧暦 1/12 月齢 11.2 年始から47日目にあたり、年末まであと318日（閏年では319日）です。
朝は希望に起き、昼は努力に生き、夜は感謝に眠りましょう(^_-)-☆
って事は今日は暖かい方なんですね(;^_^A昨日は寒かった。
空気清浄機から冷たい風が出て直に当たってます(;^_^A 寒い訳です。
設置してる位置がﾊﾟｿｺﾝﾃﾞｽｸの真横にあるのが良くない↴
寒天というとｾﾞﾘｰ状の様な物で心太(ﾄｺﾛﾃﾝ)が思わせますね。
正確にはｾﾞﾘｰには動物性のと植物性のがあるので寒天とは 少し違う様です。
なのに、この時期に記念日ってなんでしょうか？と思いませんか？
ところが寒天の製造期は12月から翌年の2月の厳寒期に製造されます。
心太を寒い屋外に誤って放置してしまって出来た偶然の産物だとか？
「寒晒心太(ｶﾝｻﾞﾗｼﾄｺﾛﾃﾝ)」の意味をこめて命名されたらしいです。
冬の厳寒期に沢山生産して暖かくなった春や夏に食するんですね。
寒天は食物繊維が豊富でｶﾛﾘｰｾﾞﾛで食物繊維の含有量がどんな食品
よりも群を抜いてﾄｯﾌﾟなのです。その外にも沢山のﾐﾈﾗﾙが含まれ
驚いた事にﾀﾝﾊﾟｸ質まで含有それて居て100g中に6.21gと微量なんで
すがね(;^_^A 寒天100gを食べるとしたら並大抵ではないが↴
寒天は、心太を凍らせて乾燥させる、天然のﾌﾘｰｽﾞﾄﾞﾗｲ食品でした。
今日一日どなた様もお体ご自愛なさってお過ごし下さいませ(^^ゞ
長野県茅野商工会議所と長野県寒天加工業協同組合が制定。 2005(平成17)年のこの日、NHKﾃﾚﾋﾞ『ためしてｶﾞｯﾃﾝ』で寒天が取り上げられ、寒天が大ﾌﾞｰﾑとなったことを記念。
1833（明治16）年のこの日、ﾄﾞｲﾂ人の気象学者ｴﾘｳﾞｨﾝ･ｸﾆｯﾋﾟﾝｸﾞの指導により、日本初の天気図が作成されました。 同年3月1日からは印刷して毎日発行されるようになりました。
11月15日の解禁日まで北海道以外の全国で狩猟禁止となっています。 北海道は2月1日～9月30日。
