毎月1日にやるルーティンとお買い物

こんにちは

昨日は

毎月1日に必ずやると決めたルーティンを

行いました

洗濯槽の掃除

換気扇フィルターの掃除

あとは

歯ブラシ、スポンジ、消耗品の交換など。

月初めにキレイを保てるように

リセットしています

ほっておいたら、いつまでもやらなかったりするから

掃除が終わってからは

野菜の買い出しへ

野菜だけ…

と思っていたのに、お肉も

半額見つけると買っちゃうよね〜

牛肉買ったのは何年振りかしら？？

見切り品は

はす→60円

牛肉→290円

豚バラ国産品→518円

手羽元→236円

あとは広告品などで安かった

キャベツ、レタス、きゅうり、じゃがいも。

全部でお会計は1,685円でした！

前回前倒しで食費使ってるから、

累計で3,995円です

今月もお米はストックあるので

予算は12,000円です

昨日の晩ゴハンは

牛肉使いました

牛丼

それと見切り品のはすを1個使って

キンピラ炒め

冷凍していたしじみを使ってお味噌汁

2人で380円。

1人あたり190円の献立でした美味しかった！

見切り品のはすは

見た目が黒ずんでいるので

私はまずこんな流れの処理します

野菜洗いようの洗剤に

数分（3分以内くらい）漬け込みすると

土汚れが取れます

そしてカットしたはすを

酢水に浸け置きして、

水分拭き取ります

こんなに白くキレイな見た目に

使いきれなかった分は冷凍庫へ

今日はお休みなので、

食材のストック整理でもしよーっと

ではでは

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