アラフィフ夫婦2人暮らしのおうち飲みの記録です。
オットが「そうだ今日お給料日だ」と言っていた日のおうち飲み。
○ビストロ風チキンの煮込み キノコソテー添え
○サーモンのカルパッチョサラダ
○枝豆 ○バゲット
お給料日ということで、いつもよりちょっとだけ特別っぽいメニューにしました笑
チキンは骨付きにすると特別感出ますよね。
下味を付けた肉にしっかり焼き目をつけて、水(または白ワイン)、りんご酢、レンチンした玉ねぎで煮込んで最後生クリームで出来上がりです。
オットが「完全にレストランで出て来るやつじゃん！」だと大絶賛♡
お肉ホロホロで美味しかったです！
\レシピはこちらの本から。簡単で美味しいものばかりです/
こちらは、あくまでもサラダにサーモンが少しのってる、という位置づけ。
サーモンメインにするとお高くなりますからね。そこまで特別な日ではないので笑
ちなみに今回刺身用生サーモンにしましたが、やっぱりスモークサーモンの方が好みだね、と2人の意見が一致。
お酒はオットが最初はビール派、私は最初から白ワイン派(正確には最初一口だけビールはもらう派笑)です。
ビストロ風メニューでワインが進んじゃいました♪
話は変わりますが、昨日職場でビックリすることがありまして。
密かに来月いっぱいで辞めようと思ってるパート先なのですが
社長の義妹社員Aがまたミスをやらかしたのですが、なんと軽く私のせいにしました。
Aが作ったファイルのダブルチェックを私がしまして。実際そのファイルを使う時は、それを別のフォルダに移して実行するだけなのですが、なぜかそのフォルダにあった別のファイルを実行したようで。
Aさん、社長に報告する時に、ゆうさん(私)が確認してくれていると思ってやった、と。さらにダブルチェックはしたのか、という問いにはいいえ、って！
さすがにそれは納得できなくて、チェックはしたとすぐ口を挟みましたけど笑
重大なミスではないので社長もそこまで追求する感じではなかったですが、考えられないミスをすることと、言い逃れがヒドくて(作業が分かっている私からすればとても無理がある)。
さらにその後チャットで私に謝ってきたのですよ、しかも太字で(たぶん何かのお詫び文章をコピペしたからフォントが違う)。
何で私に謝る⁈罪をなすりつけた意識がある？私が怒ってると思ってる？
どっちでもいいですが、ナメてることには変わらないし、周りにわからないようなやり口が相変わらず。
呆れ返ったものの、大人の対応で、私に謝ることではない、ということと、実行する画面で一緒にチェックした方が確実ですね、と返信しておきました。
ちなみにオットにこの返信の話をしたら、私に謝ることじゃないって本人に言ったの⁈と少し驚かれました。え？私キツいの？笑