おうち飲み☆ステーキと山羊のチーズ

アラフィフ夫婦2人暮らしのおうち飲みの記録です。

週末だったり、毎月29日(にくの日)に、牛肉がセールになっていることよくありますよね。
お肉で元気になりたい気分だったので、ちょっといいお肉をお得に買って、ステーキでおうち飲みしました♪

○ステーキ

○付け合わせ:マッシュポテト、玉ねぎソテー

○サラダ　○バゲット

お肉はこちらの黒毛和牛。

40%オフ！笑

比較的サシのあるザブトンと、赤身モモ系のシンシンの食べ比べです。

お肉を焼くのはいつもオットの役目。

今回もいい火入れです。

お肉は、めちゃ柔らかくて美味しい〜♡

ザブトンは脂の甘みがあって、一口で幸せになるタイプ。

シンシンは噛むたびに肉の旨みが広がる感じ。どちらもそれぞれ良さがあります。

美味しいものってシンプルに人を幸せな気分にしますよね。

アラフィフ2人は、シンシンの方がやっぱり飽きずに食べられるね、という結論でした。

あとはお家にある野菜でサラダ。

この秋初めてベランダで栽培してみた春菊も少し入れてみました。ちゃんと春菊の味がして(当たり前か)感動笑

胡桃とベーコンをトッピングして、バルサミコ酢ベースのドレッシングで。

合わせたワインは、お家にストックしてるワインセットの1本。

お馴染みMAPUのレゼルバです。

普段のおうち飲みにちょうど良い、バランス良きお味です♡

そして食後は、もうちょっと飲もうか、と言うことで2次会。

那須で買ってきたフレッシュな山羊のチーズ出しちゃおうかな。

クラッカーにのせて、蜂蜜をかけて食べると美味しいです。

独特の香りはそこまでないので、ヤギのチーズが得意じゃない人でもいけると思います。

ご馳走さまでした♪

\鮮度抜群のチーズ、おすすめです/