アラフィフ夫婦2人暮らしの最近のおうち飲み記録です。
新発売されて話題になっている「未来のレモンサワー」、早速オットが買ってきました。
缶なのに本物のレモンの輪切りが入っているというのが、今までにない斬新さ。
栓を開けるとプカ〜っとレモンが浮いてくるのがメーカーのこだわりだとテレビで観ました。
飲んでみると、従来の缶レモンサワーよりも自然な味がする気がします！ケミカルさがないというか。うん、美味しい♡
ちなみに味の比較のため従来の某レモンサワーも買ってきたオット。
味は前者の方が好みだけど、倍近く違うお値段を考えると、、正直そこまでこだわる程じゃないかな？と思った夫婦です笑
おつまみは簡単にテイクアウトの焼鳥と、コールスロー、枝豆、冷やしトマト。
ご近所で初めて買ってみた焼鳥、期待してなかったけどなかなかウマ。
ワタシはキンキンに冷えた白ワインで。
\まとめ買いした夏にピッタリなワイン！/
別の日の平日飲みはこのような感じです。
○豚の生姜焼き
○カブと茄子のガーリックグリル
○生ハムサラダ
仕事終わりはパパッと買い物してパパッと作れるもの限定です。まぁ平日に限らず簡単なものしか作りませんけども笑
生姜焼きはすぐに出来るから便利。
姉からもらった淡路島の無農薬紫玉ねぎを使いました。ちょっと見た目変わって新鮮です。
フライパンでじっくりソテーしただけのお野菜。塩胡椒と粉チーズをかけたら立派なおつまみに♡
合わせるのは泡！
簡単ごはんなのは充分承知、ストレスなく準備できる範囲で頑張りすぎない。その方が終始楽しく晩酌できます♡
\こちらのワインセットの1本です/
そして最後は、去年からお気に入りの茄子のたたきの晩酌！
カツオのたたきのカツオを茄子にしたバージョン、高知ではよく食べられてるメニューだそう。これめちゃ美味しいのです！
他には、ちくわきゅうり、鶏肉とズッキーニの甘酢炒め、とうもろこし。
最近、夏の野菜がお安くなってきて嬉しいです。
茄子のたたきはこの夏しょっちゅう作っちゃう予感。ごちそうさまでした♪
\アラフィフの楽チンキレイめ通勤用に！/
