雪融けが始まりました！
大地が「久しぶり～」と言って顔を出すまでもう少し🤭
大切な畑の土達の栄養作りをしております。
納豆菌でぼかし肥料の作り方😂(自己流)
ホームセンターの精米所の隣の小屋から糠をもらってきます。
使わない漬物樽にゴミ袋を２枚重ね、糠を入れます(私の場合は2キロ程)
水は雪を融かしたものを使います(水道水はなるべく使わない)
普段から飲んでいるコーヒーカスを乾燥させておく。
水、ひきわり納豆(3パック)、コーヒーカスを入れ念入りに混ぜ合わせます(この時にとても愛情を込めます。菌ちゃん達に働いて貰うので)
私は３０分程混ぜます。
硬さは糠床よりも少し硬めです。
出来上がったものは、お部屋の暖かい場所(私は冷蔵庫の上や少し高い所)におき、毎日混ぜます。
調理で出た生ゴミ(芋や人参の皮、卵の殻など)をなるべく細かく砕いて、乾燥させたものをぼかした中に入れその都度混ぜ合わせます。
生ゴミがほぼ出ないので一石二鳥です。
魚の粗などは一度茹でてから投入します。
牡蠣殻も捨てずに金槌で細かく割り、投入します。昆布があればそれも細かくしていれます。(昆布は近所の砂浜にうち上がったもので、パリパリに乾燥されている薄いのを拾う)
それを１ヶ月程続けます。
量が多くなったら袋の口を縛り、物置小屋で寝かせます。
畑が広い為、これで3袋めです。
発酵しているので、手を入れると暖かい。
生きているんだなーと感動します。
もう可愛いくて仕方がありません
これらは我流なので、作ってみたいかたはネットでお調べください。たくさん出ています。
私の野菜栽培はこのぼかし肥料と、籾殻、木灰のみです。木灰は知り合いの工場から捨てるものをもらっています。
籾殻も運良く、知り合いの方が分けてくださります。
酵母菌、納豆菌、麹菌、乳酸菌の中では納豆菌が一番強いと言われていますが、本当にそうなのか、いろいろ実験しています。
菌ちゃん達に本当に感謝です🤓
有難い、有難い😄
地球と太陽と微生物達に感謝いたします🤗