こんにちは(*⌒▽⌒*)
台風の影響で
今にも雨が落ちてきそう
最近作った家ご飯メニュー
スーパーで美味しそうな鰯を見つけ
蒲焼きが食べたくなり
思わず4枚入り2パックも買ってしまいました。
塩と酒で下味を付け
小麦粉を付けてフライパンで焼く
タレは同分量の砂糖、酒、味醂、醤油を煮詰め
焼いた鰯と絡めて出来上がりです。
蒸し鶏を散らした野菜サラダ
白菜のキムチ
ごまダレで頂きました。
残った蒲焼きは翌日の旦那さんのお弁当に持っていってました。
今日はこれから雨が強くなるのでしょうか…☔
本日は旦那さんの城郭1級試験
合格できると良いな～
頑張れp(^-^)q
