カスピ海ヨーグルト

免疫つけるのにヨーグルトが良いときき、

自分で米のとぎ汁から乳酸菌作る方法をきいたけれど品管部長に相談したら雑菌が多いと言われ逆に心配に…

そこで菌だけを入手することにした！

色々見てたらカスピ海ヨーグルトが特殊な菌で良さそう

てことで博多阪急の地下でこれを購入

(2袋入り)

800円でなぜかAmazonより安かった!!

そして最近ハマってるWECKの500ml
(ガラスなので躊躇なく熱湯消毒できた)

これにヨーグルト菌1袋と牛乳400ml～500mlを入れてよく混ぜ、10時間ほど放置*\(^o^)/*

傾けてみて固まっていたらOK！

次の分のために大さじ3程移しておきます。(開け閉めしてると雑菌が入るので最初に)

これにまた牛乳を入れ、
1袋で3ヶ月ほど繰り返し作ることかてきます。

思った以上に食べやすくて
美味しい！！

これなら続けたい