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mamhandの活動を更新していきます♪

夢むすびよりお知らせです

明日(5/29金)、10時から~18時までお電話にてご予約承ります。
明後日のイベント当日、お待たせせずにお時
間に合わせておむすびをお渡しできます
ように🍙

048-468-5937(tel. & fax)

お待ちしております😚
5/30(土) いよいよ明後日イベントです!

今日は雑貨の販売予定品をお知らせします😊

🍀給食セット
幼稚園、小学校必需品と思ってたら
うちは中学校でも使ってマス😙
🍀移動ポケット
子供から大人まで使えます。
バッグを持たずにハンカチを携帯
出来る優れもの👌
🍀お弁当箱入れ
キュートな柄から高学年向けの落ち
ついた柄まで
🍀ポーチ
🍀着物生地で作ったバッグ


この他にも前のブログに載せた三角巾など学校、幼稚園必需品を揃えてお待ちしてます



こんにちは。
マムハンドのチャミです。

前回学校グッズが好評だったので今回は三角巾を作りました。

ゴム付き(ヘアーバンドタイプ)なので小さなお子様でも簡単に付けられます。

長期間使える様にタックを付けサイズ調整が出来る様にしました。

幼稚園から大人の方まで使って頂いてます。
是非お手にとって頂けたら嬉しいです🎵

夢むすびのメニュー決まりました❗️

🍙16種類の具材
キャベツメンチカツ
チキン甘辛揚げ
焼きカブとツナのサラダ
プチトマトマリネ
あと何か💦

また決まり次第アップします😊

多分決まり😍

もし作りながら、変更しちゃったら🙏🙇

まずはお弁当

🍀メニュー🍀
コーンクリームコロッケ
ペンネのトマトソース
春雨とジャガイモ中華炒め
卵入りポテトサラダ
🍙高菜巻き
🍙無添加紀州梅

早朝にご来店いただきました
卵入りポテトサラダ、マヨネーズ控えめにしてます。水っぽくならないし、なんと言ってもヘルシー😙少な過ぎても美味しくないので、マヨ入れはいつも真剣勝負です



次はおむすび100個作らせていただきました


🍀メニュー🍀
🍙紅鮭
🍙チーズおかか
🍙高菜巻き
🍙ほんのりハチミツ入り紀州梅

その昔、オープン前、おむすびを作る練習は" おから " を使ってました。
感触がご飯に近くて感覚を掴むのにいいそうです。勉強させていただいたお店で教わましたよ😉


間髪入れず、オードブルへ

綿密なご相談の元、9台作らせて頂きました

🍀メニュー🍀
大エビフライ
自家製タレに一晩漬けた唐揚げ
コーンクリームコロッケ
玉子サラダハム包みフライ
ジャガイモメインの春巻き
卵入りポテトサラダ
枝豆入り白和え
煮物 高野豆腐、ねじりこんにゃく
さつまいも、ごぼう軟らか煮
🍙紅鮭
🍙焼きたらこ(七分焼き)
🍙無添加紀州梅

元々のオードブルを揚げ物中心にアレンジした、ボリュームあるお皿に仕上がりました👊


お店を開けて作成していたら、何人かのお客様にお立ち寄りいただきました。

本日最後にお弁当

すみません💦又、次回に書きますね🙋

幸せな1日はまだまだ続くのでした😊

今日は一日中お仕事、4組のお客様よりご注文いただきました(#^.^#)

メニューのリクエストも頂いて、段取り決めていざ!

昔は1日に複数ご注文頂くと、嬉しさいっぱいになりながら、ちょっとアタフタ脳みそ沸騰したりしていましたが、今は楽しく、そして慎重に、段どれるようになったかな😬

詳しくは次回また書きま~す😘
暑くなってきましたね☀️

初夏って1年で一番好きです😘
夏本番は暑すぎるけどワクワクします。そこに向かう前の過ごしやすい時期...遠足の前日、大好きアーチストのライブ前、人気レストランに向かう途中...(よーするに楽しみの直前)

そんな大好きな季節(私だけ!?)の1日、お時間ありましたらぜひ遊びに...マムハンドの仲間と心よりお待ちしております😊

💝ご来店プレゼントのお知らせ💝

内容は当日のお楽しみ!
ご来店先着6名様に雑貨のマムハンドから4点、夢むすびよりおむすび2点、お好きなものを一つプレゼント💝

ご来店の感謝を込めてご用意します(#^.^#)

5/30(土) 10-15時 夢むすびにて
*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*

5/30(土). 10-15時 夢むすびにて

夢むすび
おむすび & おかず

マムハンド
ハンドメイド雑貨

⬇️

よーするに、1日復活❗️

ご来店いただいた、先着5名様にささやかなプレゼントを考えてます😊
またブログにてお知らせしますね😗

夢むすび店頭にて、チラシもおいてあります
お近くにおこしの方はお持ち下さい

皆様との久しぶりの逢瀬、楽しみにしてます(#^.^#)

今日はあいにくの雨☔️

ちよっぴり憂鬱な気分をウキウキ気分にかえるお弁当のご注文頂きました🍱


🍙まずはやっぱりおむすび❗️
今日の具は紅鮭&ゴマしそ昆布🎵
紅鮭は築地から、ごましそ昆布は広島から仕入れてます

🍱メインはチキンのパン粉焼き~トマトソース~

🍱サブおかずに
卵カップのタルタルサラダ
焼きカブのマリネ
干し大根の浅漬け

気温も上がってきたので、ボリュームあり、サッパリありで考えて作りました😊

今日も感謝の気持ちと一緒にお届け行ってきます❗️

今日はご注文頂いたオードブルを作らせていただきました❗️

まず、一番は...

". 意気込み!! "

ご注文いただいたお食事を作らせて頂く時はいつもまず気合いを入れます😤


まずは先日作った春巻きを再度作成
そうです❗️ジャガイモメインの(^з^)-☆



次はグラタン♪


みんな大好き 海老ふりゃ~\(^o^)/
築地から送って貰ったプリプリエビさんにころもをまぶしてカラッと揚げました🍤🍤🍤


甘だれチキンカツ
カラッと揚げてから
自家製甘辛のタレにジュッと漬けた人気者😘


最後にポテトサラダを作りました
出来たてもだけど、時間がたっても美味しいと言って頂いてます(自画自賛😎)

さあて、あとは鳥の唐揚げを作ったら盛り付けます🍗
夢むすびの唐揚げにはじつは自家製の秘伝のタレに漬けてます!
(勝手に)奥が深いので(と思ってる😁)改めて写真等をアップしますね(写真撮るのわすれただけなのに、勿体ぶる(^^;;))

出来た❗️携帯を横にした方が見やすいかも(写真は気を付けて撮りましょう😘)

今回のご注文は、ボリューミー(*^◯^*)いつもの煮物なども入ったオードブルとはちょっと違いますね💁

召し上がったお客様が、笑顔になってくださいますように☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆