いい具合に田舎だし、いい人たくさん
いつもいろんな人と物々交換してるような気がします
そんな中で、今一番いただくのがタケノコ
おいしいですよね
おいしいんですが・・・
料理のネタが尽きちゃうんです
そんな悩みをお客様にお話しすると、簡単タケノコ料理を教えてくれました
さっそく
まず、タケノコを薄切りにします。
フライパンにバターをしき、あく抜きしたタケノコを入れ、炒めます
焼き肉のタレを入れ、タケノコにある程度
絡まるように炒めます
お皿に盛り、チーズをのせて、あとはレンジで20秒チンして出来上がり
あっ
写真にも忘れてますが、最後にパセリをふると、彩りがいいですよ
ぜひ試してみて下さい
