皆さん、こんにちは。
先日、ＦＢと
アメブロに 『ノンフライヤー』の事を報告したら 気になってる方が いっぱい。
昨日の夕飯で使ったから、早速 レポートする事にしましたよ～。
クッキー家が購入したのは、シービージャパン の ＴＯＭ－０１
本体サイズ：（約）高さ３２×横２９.５×奥３６ｃｍ（グリルバスケットハンドル含む）
定格電圧：１００Ｖ
定格周波数：５０/６０Hz
定格消費電力：１２００Ｗ
温度ヒューズ：１９２℃
電源コード長：（約）１５０ｃｍ
温度調整：９０℃～２１０℃（最高２１０℃）
タイマー時間：０分～３０分
用意したのは、唐揚げ用の鶏モモ肉 ・ から揚げ作りの素。
鶏モモ肉を、ビニール袋に入れて タレと一緒に 揉みこんで味をしみこませてから粉をつけて準備。
予熱で温めておいたグリルバスケットに、オーブンシート用ペーパーを敷いて 鶏モモ肉を並べたら、１８０℃で１３分を目安にタイマーセット。
様子を見ながら、裏表をひっくり返して 出来あがり～
そしたらね、オーブンシート用ペーパーに 鶏モモ肉から たくさん脂が落ちてたよ。
油を使って作っていたら…って思うと、ヒエー！！
さて、味と食感は どうかな
千切りしたキャベツと適当な長さに切った水菜の上に盛りつけて
パパ「いただきます」
ママ「いただきまーす」
お口に運んだよ。
そしたらね、
パパ「旨い！」
「ちゃんと出来てる！
」
ママ「本当だね～」
「外の皮は、パリッとして 中のお肉はジューシー
」
パパとママ、 大感動～
お店で買ってきたり、レストランでプロが作った唐揚げに負けないくらい、と～～～～～～っても美味しい唐揚げが出来あがったの。
さて、次は フライドポテトにチャレンジだ。
冷凍コーナーにあるフライドポテトを 袋から開けて 予熱しておいたグリルバスケットに投入～。
２００℃で１１分。
様子を見ながら、時々 グリルバスケットを揺すって 満遍なく火を通す。
出来あがったのが、これ。
塩を振ってから
パパ「いただきます」
ママ「いただきまーす」
お口に運んだよ。
そしたらね
パパ「凄い、美味しい！！」
「マク●ナルドのフライドポテトに負けてないよ」
「ポテトの味がするし！」
またまた、パパ 大感動～
ママ「うんうん、確かに ポテトの味が ちゃんとするよね」
「マク●ナルドに負けてないよ！」
ママも、大感動＆大感激～
油を使わなくても、ここまで 美味しく仕上がるなんて 凄い
余分な脂を落としてくれるのだから、この調理グッズを考案してくれた人に感謝だね。
まだ、買ってない方や購入を悩んでいる方に お勧めしたい。
電気屋さんやネット通販を見ると、色んなメーカーから出ているよ。
値段も様々だけど、ご家庭に合った物を どうぞ。
僕のママでも 失敗なく 美味しい揚げ物料理が出来あがって安心したよん。
失敗が怖くて、パパに手伝って貰った部分もあるけど…
材料を揃えて、温度とタイマーをセットするだけってイイネ。
でも、各家庭で 好みの仕上がり方ってあると思うから、それは 様子を見ながらタイマーをセットすると良いと思うよ。
レシピに書いてある分数は、目安だって～。
あとね、残念な事に、天ぷらは 出来ないみたい。
野菜のフリッターは 出来るみたいだから、いつかチャレンジだって～。
後片付けも、とっても楽チンみたいで ママったら 満面の笑顔だよ～。