先日作ったシュークリームの生地の粘土が余ってしまったので、

半分にはグレイスカラーの茶色を混ぜ

市松クッキーを作りました。


クッキーの抜き型を使えば、

凄く簡単です。


きつね色と茶色を、適当な厚みに伸ばし、

クッキーの型で抜きます。

カッターで十字に切ります。

色違いを組み合わせ、少しプレス。



アトリエマリンショコラ