昨日のよるごはんなのです♪
ささみのしそチーズフライ
材料はささみ1枚分
ささみ1枚
しそ２枚
チーズ1枚
片栗粉
卵
小麦粉
パン粉
ささみは薄く伸ばしてからしそとチーズをくるくる巻いて、チーズが隠れるようにする。
揚げてる時にチーズがでないように、片栗粉をつけてコーティング♪
卵と小麦粉は混ぜ合わせておいて、ささみをつけてパン粉をまぶして揚げるだけ
ソースをかけてとっても美味しいよ
パン粉はギュッと握ってつけるときれいにつきます☆
炊飯器ピラフはミキティのブログから
米２合に対して、固形コンソメ２個と塩小さじ半分、バター20グラム。
めめは玉ねぎとにんじんと水菜を入れて炊きました☆
ピーマンがなくて水菜…
結局水菜は存在感がなかった(笑)
炊けたら缶詰のコーンを入れてよくまぜました♪
コンソメが片寄っちゃってるからよーくまぜました♪
美味しいよ(。´Д⊂)
シチューはいつもの
ほうれん草たっぷり☆
アボカド、トマト、水菜を甘酸っぱく味付け!!
塩分控えめ(^з^)-☆
ちなみにこの日のお昼は…
うん、シチュー使い回し～
ゆでたマカロニの上からシチューぶっかけ
あと、パン屋さんのパン
旦那ｻﾏイチオシのあんパンは初めて食べたけど、あんこも生クリームもたっぷりで美味しかった(´ω｀)