こちら、本日のお昼ごはん♪
レタスがそろそろじゅみょになりかけていたので
安い鳥のむね肉を頑張ってミンチにしたよ～
安いんだけどパサパサしちゃうむね肉ちゃん…
ひき肉にしちゃえばオッケィ
カレールーちょっとだけと、カレー粉と中濃ソースで味付け
スパイシー＆ソースの酸味で減塩なのです♪
もちろんトマトで塩分を排出してもらいます
ちょっと暖かくなってきたからさっぱりして美味しかった(´ω｀)
お昼は旦那ｻﾏ、いつ帰って来るかわからない＆いきなりお昼がいらなくなることもあるのです…
だから、今から帰るよ～の連絡から作りはじめても帰って来たときに出来ているように、30分以内でできなきゃ
それでいつも一品料理…
これから出来るときは、サラダかスープかお味噌汁、付けてあげよう!!