アリサ結婚式の件でバタついてて
すっかり更新し忘れてました
１２月はじめ・・・・・
年に一度の一大イベントやりましたッ
お菜洗い
本漬けの様子
知り合いの方の畑から・・・・・
お菜（野沢菜）到着～
↓
キロ近くやるので、
日に分けて行いました
お菜的少女Ａ
↓
勿論、ゆかもまーこ
も朝から張り切って
スッピン
スウェット防寒具着込んでお手伝い・・・・・
お菜運んで並べて・・・・・
ちなみにゆかは運んで並べる係
今年も良いお菜だぁ
↓
サモンちゃん、素晴らしいお菜有難う御座いました
洗う班（トモコ
まーこ）↓
ケンカしないで仲良くねッ
お菜越しっていうっ
洗い終わったお菜
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これをまた並べて水を切る
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水が切れたらこれをまた外へ運ぶ・・・・・
調味料↓
この調味料の比率がまた難しいらしい
おおよその分量はもう決まっているものの、
気候でもお菜の味がだいぶ変わってしまう
うまく漬け上がるかどうかはもう・・・・・
多少の加減も含まれるので漬ける人次第・・・・・
漬ける係は満
↓
せっせと・・・・・
せっせと・・・・・
漬けてますだ
オケによって・・・・・
調味料の分量も変えて・・・・・
毎年頼まれてる人の分も・・・・・
ひたすら漬ける・・・・・
重石して完了
↓
外で作業してると二階のベランダから・・・・・
顔出して見てる人達・・・・・
めぃとしゃりーッ
↓
めぃの影になってるわ、元々顔が黒いわで分かりづらいけど
ちゃんとしゃりもいます
左にめぃ、右にしゃり
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応援してくれてるだねッ
めぃのみ↓
どうやらしゃりは部屋の中に入ってしまった・・・・・
今年もお菜洗い
本漬け無事終了ッ
今年も美味しいお菜が食べれるの楽しみだぁ
お菜洗い（＆本漬け）なかなかシンドイけど・・・・・
大変だけど・・・・・
これから先も毎年やって受け継いでいかなくちゃね
お菜の一輪挿し完成～
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言うまでも無くすぐ「ポイ」されました
さー、お菜洗い
本漬け終わって・・・・・
いよいよ今年もあとわずかだと感じてきましたぞー
色々ラストスパートじゃーッ
