我が家は基本、夜営業しかしていません
郊外＆住宅地なのでお昼営業をしても
ランチを食べに来るお客様が少ないので
昼間は仕込みと準備、夜が営業です
でもお昼に宴会御予約いただいた時はやります
結納・帯祝い・出産祝い・入学祝い・卒業祝い・合格祝い
お誕生日祝い・法要などがお昼宴会の内容で多いですね
モチロン、その他の内容での宴会も全然OKです
御相談に応じますのでお気軽にどうぞ
今日は昼宴会の御予約があったのでお手伝い
お刺身
↓
かぼちゃサラダ・サザエ・鰯南蛮↓
お吸い物
↓
大正海老
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これは人気があって宴会料理に入れて欲しいという
御希望を結構いただきますね
さすがエビちゃんッ
茶碗蒸し
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茄子の田楽
↓
これも人気ありますね
結構若い方にも人気があるんですよね
天ぷら
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今回のお客様はあまり量を食べられないとの事なので
少なめの御希望です
そして最後に【お寿司】が付きます
さー夜はくろひげだぁ
