クッキーに挑戦してみた。
ゴマクッキー＆ダブルチーズクッキー
ホットケーキミックスを使って作るクッキーが
レシピ本に載っていたので、簡単そうだったもんで。
１００gのホットケーキミックス
３０gのバター、玉子半個、
すりゴマ大さじ１、炒りゴマ大さじ３
これだけで良いのだ。
ダブルチーズクッキーは
ピザ用チーズ５０g、粉チーズ２０g
玉子１個、バター３０g、
そして１００gのホットケーキミックス。
ホットケーキミックスそのものは
あまり甘さがないので、両クッキーとも
ビールのつまみになりうるくらい
正直、こういった菓子系は
ちゃんと分量通りに、手順通りにやれば
まず間違いないですね。
いまだ基礎編から抜けられませんが、
ここでしっかりとコツを頭に入れておこうと
思います
ゴマクッキー＆ダブルチーズクッキー
ホットケーキミックスを使って作るクッキーが
レシピ本に載っていたので、簡単そうだったもんで。
１００gのホットケーキミックス
３０gのバター、玉子半個、
すりゴマ大さじ１、炒りゴマ大さじ３
これだけで良いのだ。
ダブルチーズクッキーは
ピザ用チーズ５０g、粉チーズ２０g
玉子１個、バター３０g、
そして１００gのホットケーキミックス。
ホットケーキミックスそのものは
あまり甘さがないので、両クッキーとも
ビールのつまみになりうるくらい
正直、こういった菓子系は
ちゃんと分量通りに、手順通りにやれば
まず間違いないですね。
いまだ基礎編から抜けられませんが、
ここでしっかりとコツを頭に入れておこうと
思います