昨日は久々に夕飯を外食にした。
ここんとこ毎日、週末も自炊。
夏の野菜は生でも食えるのが多いから
作るのがラクだもんね。挙げ句食欲が減るから
冷や奴みたいに手のかからないのが主流になるもんね。
一番の理由は、食事制限を始めたこと。
ダイエットというほど大袈裟ではないが、
朝昼晩のバランス、栄養のバランスを考えるように。
それでもたまに反動はありまして、
あ”～肉食いてぇっ！！
とイラつくこともしばしば（笑）。
まだまだ修行が足りない？？！！
さて、昨日行った店は、ウチから一番近い店
博多の水炊きで有名なお店。
以前このブログでも紹介したはず。
やはり九州だけあって焼酎の種類がたくさん！！
コレはトマトの焼酎。
コレはカボチャの焼酎。
ちなみに飲んでません（笑）。
ここは梅酒も美味いので、
ブランデーベースの梅酒をロックでいつもいただくのだ。
お通しは『白身魚の南蛮漬け』
続きまして『鰻ときゅうりの酢の物』
で、『豚しゃぶサラダ』
自家製ゴマドレが美味いのなんの。
最後に定番＆看板の『コラーゲンたっぷりの水炊き』
コレを食べに、吉祥寺駅からタクシーに乗って
この店の前で降りる客をよく見かけます。
そりゃそうだ。
だって鶏肉とつくねはサイコーだし、
鍋のスープはコラーゲンたっぷりなわりに
あっさりしているから飽きないし、
水炊き以外の料理もセンスの良い素材のチョイス
夏でも充分食べにいける『鍋』の店です。
あぁ、こんなに近くにこんなに美味い店があって良かったぁ。
ここんとこ毎日、週末も自炊。
夏の野菜は生でも食えるのが多いから
作るのがラクだもんね。挙げ句食欲が減るから
冷や奴みたいに手のかからないのが主流になるもんね。
一番の理由は、食事制限を始めたこと。
ダイエットというほど大袈裟ではないが、
朝昼晩のバランス、栄養のバランスを考えるように。
それでもたまに反動はありまして、
あ”～肉食いてぇっ！！
とイラつくこともしばしば（笑）。
まだまだ修行が足りない？？！！
さて、昨日行った店は、ウチから一番近い店
博多の水炊きで有名なお店。
以前このブログでも紹介したはず。
やはり九州だけあって焼酎の種類がたくさん！！
コレはトマトの焼酎。
コレはカボチャの焼酎。
ちなみに飲んでません（笑）。
ここは梅酒も美味いので、
ブランデーベースの梅酒をロックでいつもいただくのだ。
お通しは『白身魚の南蛮漬け』
続きまして『鰻ときゅうりの酢の物』
で、『豚しゃぶサラダ』
自家製ゴマドレが美味いのなんの。
最後に定番＆看板の『コラーゲンたっぷりの水炊き』
コレを食べに、吉祥寺駅からタクシーに乗って
この店の前で降りる客をよく見かけます。
そりゃそうだ。
だって鶏肉とつくねはサイコーだし、
鍋のスープはコラーゲンたっぷりなわりに
あっさりしているから飽きないし、
水炊き以外の料理もセンスの良い素材のチョイス
夏でも充分食べにいける『鍋』の店です。
あぁ、こんなに近くにこんなに美味い店があって良かったぁ。