新宿御苑方面に仕事に行った時に
贔屓している定食屋。
決して清潔感がある店ではない。
築が古いせいもあり、
床には長い間染み付いた油でヌルッ。

ごくごく普通の定食屋。

だが、メインのオカズはずば抜けて美味いのだ。
どうやって下味付けてるんだ?
と探りたくなるくらいの精密さ(笑)。

特に人気メニューになっている
若鶏の唐揚げ定食
共に心中してもイイくらいの出来(笑)グッド!


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(雰囲気的に写メはNGっぽかったので拾いで 笑)


ところが、

ところが、だ。

味噌汁、漬け物が反比例する不味さ…なのだ(笑)
漬け物なんか、浅漬けではなく深漬け(笑)。
塩漬けというより、塩盛り?

塩を食っているのか?というような。
しょっぱい、なんて表現はまだソフト(笑)、
辛いなんて通り越す。
痛いのだ(笑)。
そして、味噌汁は…
「おーい、味噌入れてぇー」
と言いたくなる程の
味噌汁(笑)。

これがウチ(実家)だったら
「かあさん、ここまでウチはビンボーなのかい?」
とか、
「そこまでわしゃ高血圧じゃないよ」
とお父ちゃんが言いそうな味噌汁(笑)。

唐揚げの出来は最高級。
恐らくこれ以上の唐揚げはどこに行っても食えない、
と言っても過言ではない。
だが、サイドや汁がとても残念なのだ。
残念なのはサイド&汁だけではなく、
付け合わせの野菜サラダが
ランダム切りのキャベツ(笑)。
千切りでも細切りでもなく、
ざく切りでもなく。

そして…一緒に盛り合わさっていたトマトが…
中のグチュグチュのみであった…


この、このウエイトバランスが、
決して高級店にはならず、
ごく、ごく普通の店にしているのだ(笑)

バランス良く……ねっ!!