週末はだいたい彼女と外食が多いのだが、
久々に手の込んだ自炊を。
こないだ、TVでやってたから作ってみない?いいよ、やってみっか!!
土鍋を使った石焼ビビンバ。
五穀米で炊いたご飯を、ゴマ油を塗った土鍋の肌に押し付ける。
挽肉辛味噌炒め、ほうれん草ナムル、キノコ、もやし、ニラ、人参を
のっけて、鍋はだに醤油を回し入れてフタ。
醤油の焦げ目がついたら出来上がり。
ちゃんと
『おこげ』もあって、
サイコー(YA
ZAWA風)
皆もやてみ!とは言わない(笑)。
やらんでヨシ。だってウチより美味く出来たら嫌やん!