玉子とうふを麺状にすることで玉子の栄養をつるっと食べられます。
かつお枯れ節使用の風味豊かな麺つゆでさっぱりとお召しあがりください。
2024.05.22(水)
今夜は豚汁
ちょっと暑苦しいので「紀文 玉子とうふそうめん風」添えてみました
まさに素麺のようなお豆腐
トッピングは残り物で
お豆腐なのにそこそこコシがあって、お豆腐の栄養もある
冷たくて、のどごしが良く、お出しが効いていて美味しいです
さつまいもに鬆が入っていましたが、調理したら変わらず美味しくいただけました
豚汁いつ食べても美味しいわ
ごちそうさまでした