2018.04.25(水) 叔母さんを誘って4人で晩ご飯 割り箸 割り箸 割り箸 割り箸

 

image1.jpeg

 【割烹 六つ葵】  和歌山市湊通丁北2-1-2 ホテルアバローム紀の国1F

 
おもてなし会席”咲楽” 《3/1~5/31》   6,200円[税別]

地元和歌山をはじめ、九州、四国の旬の味わいが、春の訪れを知らせてくれる華やかなコース。有田焼の器に盛り付けられた、こだわりの品々をお愉しみください。

 

image1.jpeg image1.jpeg

食前酢  ブルーベリー

 

image1.jpeg

 

image1.jpeg

前  菜  菜の花サーモン巻き / 胡麻豆腐 / 割醤油 / 山葵 / 鯛香寿司

       ペコロス空豆グラタン / 花見団子 / 海老けんちん / 飯蛸旨煮 / 花びら百合根

 

image1.jpeg

 

image1.jpeg image1.jpeg

吸  物  清汁仕立て

          雲丹豆腐 / 蛤葛打ち / 三つ葉 / 木の芽

 

image1.jpeg image1.jpeg

 

image1.jpeg

造  り  季節の造り三種盛り( イカ / 鮪 / カンパチ )

 

image1.jpeg image1.jpeg

 

image1.jpeg

小  鍋  熊野牛すき焼き

          熊野牛 / 野菜一式 / 車麩 / 紀泉卵

 

image1.jpeg image1.jpeg

 

image1.jpeg

 

image1.jpeg

焼き物  旬香焼

          焼き筍 / 鯛 / 蛍烏賊 / スナップエンドウ / ベビーリーフ / ピンクペッパー

         木の芽味噌ドレッシング

 

image1.jpeg image1.jpeg

 

image1.jpeg

 

image1.jpeg

揚げ物  九州の醤油を使った 河豚の南蛮自家製タルタルソース掛け

 

image1.jpeg image1.jpeg

 

image1.jpeg image1.jpeg

 

image1.jpeg

 

image1.jpeg

御  飯  讃岐うどん

香の物  湯浅 金山寺味噌  南部 梅干し

 

image1.jpeg

 

image1.jpeg

御  飯  明太子御飯と留め椀 合わせ味噌仕立て

香の物  湯浅 金山寺味噌  南部 梅干し

 

image1.jpeg image1.jpeg

 

image1.jpeg

 

image1.jpeg

 

image1.jpeg

デザート  苺あずきフォンデュ

 

image1.jpeg image1.jpeg

 

image1.jpeg image1.jpeg

綺麗な器に負けない、綺麗で可愛いお料理、目と舌で楽しみました美味しかった~ ラブラブ! ラブラブ!

ぜーんぶメッチャ美味しかった、中でも“河豚の南蛮自家製タルタルソース掛け”ビックリマーク

叔母さんは「舐めたいくらいドキドキ」と絶賛していました合格