SHINee WORLD 2017 －FIVE－ Special Edition
2017/09/23(土) 京セラドーム大阪
【中国料理 桃谷樓 青青】
大阪市中央区難波５丁目１番１８号 なんばダイニングメゾン９Ｆ
繊細な日本人の心と中国の歴史が融合し生まれたのが、桃谷樓の中国料理です。余分なものは一切加えない。ただ、その食材の持つ旨みを丹念に引き出していく。化学調味料は一切使わず、厳選した調味料で、素材が本来持つ力を大切にします。素材そのものの良さを引き出すという調理法を基本にして、ヘルシーでナチュラルな中国料理でおもてなしいたします。
9～11月YAKUZEN ・ 旬の力 秋の章 お１人様7,000円（税込）
コンサートの前に美味しい薬膳料理をいただきました 
ウーロン茶 400円 × ３
<アミューズ> 鮑のアミューズ
<冷菜> サーモンの生春巻き チアシード添え
<温菜> 南瓜と木の実のワンタン
<マダム飲茶> マコモ茸と海老のすり身 中華麺の巻き揚げ
<スープ> 松茸と衣笠茸の蒸しスープ
<大菜> 天使の海老と湯葉の煮込み
<大菜> 黒毛和牛と奈良県産黒きくらげの炒め 中華クレープ添え
<食事> 五種の茸の汁麺
<デザート> フランス菓子 ラ・ポーズ シェフパティシエ青森 監修デザート 特製モンブラン
体の中から潤う秋の薬膳、１食あたり 約1,200 kcal。
カロリー的には少ないかもしれないけど、すごく美味しかったのでパワー全開
さぁ 全力で SHINee WORLD 2017 Special Edition 楽しむぞーーー
Ｋ
ＥＹ