鎌倉山の桜は現在こんな感じ。
今日はフリーマーケットで賑わっていました。
まだ蕾状態の桜も。もっと足を延ばせば満開の桜並木が待っているのでしょうが。
先日見た名古屋・石川橋の桜の方が見事だったな・・・。
実家滞在が長くなり、なんと2週間近く主婦業をさぼっていた私。
その間、「おいしくない」と夫談の
食、外食やインスタント食品漬けだった
夫のために健康的な和食を・・・
と思ったものの、夫の好物は鶏肉→久々の夕飯は何にしようか考えたら即決定
→から揚げ。久々のウチゴハン、主食が煮魚や煮物でがっかりされるのが嫌なので
フフ
あとは義母から頂いた筍を使って、やっぱりたけのこご飯♪と、茶碗蒸し(たけのこ・海老・椎茸・ネギ)。
(木の芽があったら尚良し・・・)
面倒なゆでる工程を済ませてから筍をくださった所に、義母のいつもながらの
温かいお心遣いを感じました
春の花を観賞し、旬の食材を堪能する・・・昨年の今頃はそういう雰囲気では
なかっただけに、余計に尊く感じる
これは甘さがやさしく上品で美味しい!
自分でもお店に足を運んでみたい~
横浜市港南区丸山台にある、ストラスブールというお店のようです。
あ~、とにかく幸せ。



