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ありがとうございます☆
ここ何日か
献立が決まらない日々でっせ
献立がなかなか決まらないと
食費の遣り繰りも
上手くできなくて困ります
併せてやる気も出ない
というダメっぷりぷり
そんな時は
らくちんメニューにして
普段あまりしない所の掃除や断捨離
整理整頓をしてみます
今日はちなみに
炊飯器でポチっとするだけ
カオマンガイ
少し前のお休みに
タイ料理屋さんに行ったのだけれど
私も彼も
パクチー不足
もっとたっぷり
乗せたり入れたりしたかった
というわけで
今日はパクチーもりもりにします
そしてそして
昨日の晩ご飯はこちら
*ごはん
*たけのことワカメのお吸い物
*鮭の南蛮漬け
~サラダ添え~
*牛ごぼうのしぐれ煮
*セロリの浅漬け
*トマト

南蛮漬けは
アジが良かったんだけど
少し高くつきそうだったから鮭で
ちなみに
お刺身用の柵で買いました
(その方が安い)
鮭は水気を拭き取り
一口大に切って
軽く塩コショウ
片栗粉まぶして
揚げ焼きしました
たまねぎ、人参、ピーマンは
油入れたフライパンで
ちょっと塩ふって炒めたよ
彼が生の辛いたまねぎが苦手なので
(ラーメンの辛いたまねぎは良いらしい)
結構しっかり炒めました
煮立たせて火からおろした甘酢タレに
しばらく漬けて冷やして完成
めちゃめちゃ美味しかった
鮭でも良いね
たけのこのお吸い物は
を出し汁と塩、薄口醤油で

牛ごぼうのしぐれ煮は
たーっぷりの生姜の千切りを入れて
甘辛く煮ました
ごちそうさまでした
さて
今日から始まりますね
水ドラ「死弊」
おヒゲのシゲちゃんが
毎週観られます
いや、「昼のセント酒」も
観てたんですよ?
シゲちゃんの
丁度良い筋肉が付いた
私好みの裸を
毎週観てたんですよ?
そのせいか
余計に観たい私ヘンタイ
ドラマは何だか怖そうなので
寝る前に観られるか分かりませんが
録画してでも
観まするー
彼が最近
戸次のシゲちゃんと
安ケンさんの違いが
分かるようになりましたとさ。
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