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11's gohan
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月１万円《目標》おうちごはんの記録と
レコーディングダイエットを兼ねての食事日記
写真は主に主人のごはん
breakfast
手作りシチューまん
大根サラダ
シチュー
Wシチュー…（笑）
lunch
粕汁
干しエビとオリーブオイルのおにぎり《70g》
茹でもやし
野菜天
refreshments
フルーチェ
マカダミアナッツ＆チョコチップクッキー
《↑小さいクッキー２枚》
dinner
チキン南蛮
高野豆腐の含め煮
もやしの味噌マヨサラダ
大根サラダ
粕汁
ごはん
今日はチキン南蛮～☺︎
コストコのさくらどり胸肉で☺︎
砂糖お酒塩でもみこんで冷凍しておいたもの*ˊᵕˋ*
解凍してにんにく生姜醤油でもみこんで
小麦粉と黒ごまを混ぜたものをつけて
揚げ焼き
醤油みりんお酢てんさい糖をレンチン
揚げ焼きしたものをくぐらせて
お皿にのせて
タレ煮詰めて上からかけました( ˙꒳˙ )
タルタルソースは
ゆで卵 レリッシュ 人参のみじん切りと
塩コショウとマヨネーズを混ぜました☺︎
今日は大根サラダのドレッシングも手作り☺︎
醤油麹 バルサミコ酢 みりん ごま油 マヨネーズすこし
ごまたっぷりで*ˊᵕˋ*
もやしの味噌マヨサラダは
もやし かにかま ねぎ 鰹節を
ネギ味噌とマヨネーズとほんだしであえたもの☺︎
粕汁は好きすぎてお昼にたっぷり作りました( ˙꒳˙ )
大根がなくて
人参 長ネギ 里芋 肉団子 お麩 干ししいたけ☺︎
わたしはごはんなしで納豆たべました*ˊᵕˋ*
明日は韓国料理系にしようと思います☺︎
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