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Happy Birthday
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主人の誕生日ごはん☺︎
いつもよりちょっと豪華に。♡
ビーフシチュー
塩麹唐揚げ
マグロとアボカドのサラダ
モッツァレラチーズ入りミートオムレツ
チーズバゲット
大根サラダ
干しエビと枝豆のピラフ風炊き込み
はじめてのビーフシチュー☺︎
圧力鍋で✩
こんなに美味しいと思ったことない！って
嘘か本当かわかりませんが
お褒めの言葉いただきました
（笑）
（笑）圧力鍋さまさま。゜⋆。゜⋆
途中カレー作ってる気分になってきて（笑）
隠し味はカレーと一緒（笑）
それがよかったのか？？（笑）
牛肉のかたまり買っといてよかった～！！！
唐揚げは昨日から漬け込んでおいたもの☺︎
自家製塩麹 にんにく しょうが 椎茸茶 こしょう 酒 甜菜糖
揉みこんでおきました✩⋆*
二度揚げで！
ミートオムレツは冷凍肉だんごで時短☺︎
コストコのひとくちモッツァレラを
半分に切って入れました☺︎
ハートにくり抜いたパプリカも♪
ぱん屋さんで買ったバゲットは
チーズこんがりソフトを塗って
パセリをのせて焼いただけ☺︎
マグロとアボカドは角切りにして
レモン汁 マヨネーズ 醤油 ほんだし わさび 海苔 ごま
和えました✩⋆*
マグロを薄く切って薔薇っぽくのせました☺︎
娘にはアボカドの角切りのみを☺︎
干しエビと枝豆のピラフ風は
干しエビとお酒とコンソメ 塩コショウで炊き込んで
炊きあがりにバターと枝豆を混ぜ込んだだけ☺︎
食後はキャラメルロールケーキでお祝い♡
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