龜屋 / 彩 KAWAGOE

彩の国「埼玉」を代表する2つの名酒を使用した錦羊羹です。
世界的に評価の高い秩父。
「イチローズモルト」を使用したCHICHIBUと、川越の鏡山酒造の酒粕を使用したKAWAGOEの2種類をご用意しております。

☑︎ 432 円
☑︎ 119 kcal



最終日に予約したものと一緒に買おうと思っていたけれども早めに食べておいて大正解。
これはまた絶対に食べたいとても好き!

一口食べた時からしっかり感じられる酒粕の香り風味が心地良い。
食べている最中、薄れるか不安だった酒粕はお味香り共に食べ終わりまで存分に楽しむことができた。



羊羹ではなく寒天のようなもちっとねちっとした口当たりでこの口当たりは苦手な方はいるかなと。
全体的に甘さは上品で好みだった。
この強い酒粕感は最高!!