久しぶりに

ココナッツオイルマヨネーズ!

美味しいし、とろみも

普通のマヨネーズと一緒…


今回も以前のレシピで…


ココナッツオイル 162g(170cc)→湯煎で溶かす

全卵 1個

雪塩 小匙1.5

ブラックペッパー 小匙1(適当)

ラカント 小匙1

粉わさび 小匙1

林檎酢 30cc強


今回は全卵、

冷蔵庫から出して5分もたたずに使用


粉わさび迄をいっきにブレンダーで

ガーーッと混ぜ混ぜ


最後に林檎酢入れて混ぜ混ぜ


はい出来上がり❤️


キャベツにつけていただきまする