☆今夜はシーフード料理☆

冷凍保存しておいたエビを解凍し、

彼と一緒に協力しながら皮を剥いて背わたをとり、

ジュージューフライパンで炒めて・・・

みじん切りした長ネギも加えて炒め、エビチリを作りました

夫婦そろって大好きなもずくには、薄くスライスしたキュウリと

ショウガを

酢の物は夏バテ防止に効果的です

横須賀で新鮮な真鯛のお刺身もお安くゲットできたので

食卓へ

昼間デートで訪れた横須賀はキャベツも新鮮でした

(ついでにスーパーでお買い物してきたのです)

ざく切りにして、牛角の塩キャベツのドレッシングをかけました

ガーリックが利いててビールにあうんですよ～

〆はごはんとみそ汁なのですが・・・

お義母さんからの京都土産のアレをいただいたのでした

つづく