ミルクレープ

やほ＼(^o^)／紫苑さんです‼︎

昨日はオカンが誕生日だったので、バースデーケーキって

ミルクレープ作りました＼(^o^)／

今日はこのミルクレープの作り方を紹介します‼︎

クックパッドに載せようと思ったけど、iPhoneさんがなかなか繋いでくれないから、ブログに載せます(^-^)

使ったのは、

・ホットケーキミックス

・卵

・牛乳

・生クリーム

・砂糖(生クリーム用)

・イチゴ

です‼︎

ホットケーキミックスに記載されている分量使いましたが、牛乳は記載されている分量×２使ってます‼︎

生クリームもお好みの分量で(^-^)

紫苑さんはちっさい紙パックの生クリームに砂糖20g使いました‼︎

1.全ての材料を混ぜ合わせる

トロトロとするぐらいで大丈夫です‼︎

2.フライパンで焼く

熱したフライパンに薄く油を引き、お玉一杯分の生地を流してお玉の背で薄く伸ばしていきます‼︎

弱火でうっすら焼き色がつくまで焼きます‼︎

結構な枚数作れましたよ‼︎

3.生クリームを泡立てる

生地を冷蔵庫で冷やしている間に作ります‼︎

砂糖を投入したら一気に泡立てしょう‼︎

こんな感じで‼︎

ピンっとツノが立つくらい泡立てなくても大丈夫です(^-^)

少しトロっとしてる方がいいかも知れません(^-^)

写真が貼れない:(；ﾞﾟ'ωﾟ'):

続きます‼︎