パリ
土産です～
主人
の会社の同僚の方がパリ
に出張
厳密に言うとお土産ではなく
同僚の方がパリ
で買ってきた物を
誰か買いたい人いる～
みたいな感じで
主人
はこうゆうの大好きなので
お買い上げしてきたようです
は～
うちの主人
はいつ、先進国へ出張してくれるのかしら
MAILLE
日本でもガラス瓶の物が売ってますね～
S&Bが販売しています
MAILLEは
フランス
・ブルゴーニュ地方のディジョン
パリのマドレーヌ
世界初出店のロンドン
世界に３店舗しかないそうです
で、今回のマスタードは何が違うかっていうと
生マスタードなんです
お店でチューって容器に入れてくれるみたい
シャブリのマスタード
おそらく、日本で売ってるガラス瓶のマイユ
ディジョンマスタードの生バージョンだと思います
サンドイッチ
向き
こんな感じです
とってもなめらかなでクリーミー
マスタードとしてしっかりピリっとしていています
生マスタードって普通のと比べると風味が全然違う
いつものハムサンドや玉子サンドにひと塗り
高級サンドイッチ
に早変わりです
お値段は
おそらく容器代が高いのかもですが
２５００円で譲っていただいたようです
お次ぎは
ブルゴーニュのシャルドネの粒マスタードって書いてあるかしら
こんな感じ
酸味が強いですが
これを付けたら
コストコ
のホットドッグ
でシャンパン
飲みたくなっちゃうね～
最後は
これ
これこれ
黒トリュフ入りのシャブリマスタードでいいのかな
中はこんな感じ
肉料理に何でも合います
って始めに何にも付けないでスプーン
でちょっとなめてみたんです
もうね～
久しぶりに悶絶しました
何コレ～
辛みはかなりマイルドなのですが
マスタードって
こんなにも鼻から良い香りが抜けるものなの～
美味し過ぎる～
ちなみにお値段は３５００円でいただきました
地味～な和食
チキンのパリパリガーリックソテーが
高級レストランの味に早変わりです
あと、塩こしょうでソテーしただけの豚肉にもつけてみましたが
白ワイン
をいただきたくなりました
今日は豚の角煮にも付けてみたよ～
お料理が超～苦手な私
なので、お写真
ありません
パリに行かれる方は是非～
MAILLEのお店に行って、黒トリュフマスタードだけでも買ってみてください
絶対に買っても後悔しませんよ～
おまけに
エシレバター
もいただきました
２００円でお買い上げ
日本でバター
を買うより安いじゃない
久しぶりにバケット
を買ってきてエシレバターをた～っぷり塗って食べたいわ～は～
美味しいものを見つけた～
幸せだ～
誰か～
私の世界一好きなフランス
へ連れて行ってください～