ハンドブックについて補足と、我が家の現状

２月２８日（金）

昨日情報提供した

感染予防ハンドブックについて

ひとこと補足です。

ハンドブックは、

コロナ情報が錯綜している中、

冷静に処するために有益かな？と、

ご紹介しました。

ただし、まだ不明な点も多いので、

あくまで2/25時点の情報である事は、

ご承知おき下さいね。

さて・・コロナ騒動は刻一刻と、

我が身に迫る感がありますね。

３月２日（火）〜

全国の小中高校を休校、

の要請がありましたね。

小さいお子さんを持つご家庭は、

生活のやりくりが大変だと思います。

我が家も末っ子の就活イベントや

企業の説明会が中止になったり、

息子の大学院の卒業式が

中止になったり、しています。

上の娘が勤める幼稚園も休園？？

卒園式が中止？？になるかも・・・

と、まだ決定はしてませんが、

年長さんの担任をしてる娘は

昨晩、泣いておりました(涙)

満員電車で出勤する

社会人のオットと上の娘も

いつ何時？と、心配です。

もう、ここまで来たら、

ああすれば良かったのに、とか、

何が失敗だったか？、とか、

誰の責任だ〜！などと言って

怒り散らしても

どうにもならないので、

(それ散々やったし)

覚悟を決めて粛々と・・・

​横浜そごう​​​​​に展示してあった桃の花です。

本文とは何の関係もありませんが(笑)

こんな時こそ、笑顔を忘れずに

乗り越えたいものです。

そして、とにもかくにも、

１日も早く平穏な日々が

戻って来て欲しい、そう願うばかりです。

末っ子ちゃんとデート@横浜・玉泉亭

２月２７日（木）

健康診断の後、横浜駅で

末っ子ちゃんと待ち合わせて

ランチに行きました。

この時期に・・・？

かもですが、

わざわざじゃなく

私の用事のついでだし(←言い訳)

末っ子ちゃんは今、

就活のアレコレが

中止に次ぐ中止で・・・

申し込みしていた

動物検疫所の見学も無しになり

やさぐれているので、

気分転換(^^)も必要かと。

美味しい！楽しい！は、

きっと免疫力もアップさせるはず！

もちろん食前の消毒は怠りませんw

というわけで、​玉泉亭

１３時過ぎのお昼時。

お店が小さいので３人待ちでした。

私はナントカの１つ覚えで

​五目カタヤキソバ

アッサリした塩味でした。

末っ子ちゃんは、​​

玉泉亭​​​​が発祥だと言われている

横浜名物の​サンマー麺

どちらも細麺です。

１つを餃子セットにして分けっこ。

こちらもアッサリ目で美味しかったです(^^)

ランチの後は​横浜そごう​で、

お菓子作りの材料を買ったり、

もうすぐ父の誕生日なので、

プレゼント用のお菓子を買ったり。

わずか小一時間でしたが、

「喉が渇いた〜」の声でお茶タイム(^^)

パン屋さんのイートインで、

このパン↓と、私はコーヒー。

「喉が渇いた〜」はずなのに、

末っ子ちゃんはお水でいいそうで・・・(笑)

それから西口に戻って、

気になっていたパン屋さんもチェック。

横浜市内にある色々な人気パン屋さんの

パンを日替わりで販売する

セレクトショップです。

今回はビビビッとくる

パンがなかったので、

手ぶらで帰宅しました。

それから南口に出ると、

いつも大行列している

タピオカドリンクの​​ゴンチャ​​​​が

１０人待ち程度だったので、

​黒糖タピオカミルクティー​​​​を(^^)

久しぶりのタピオカミルクティー。

甘さとか氷の量をカスタマイズ

出来ないメニューをウッカリ

頼んでしまったので、甘過ぎ〜(汗)

もう当分、いいかな(笑)

タピオカブーム、

いつまで続くのかなぁ？

タピオカと言えば・・・

台湾行きたいなぁ〜♡

・・・という半日デートでした(๑˃̵ᴗ˂̵)

末っ子ちゃん、気分転換になったかな？

帰ったら除菌消毒、

手洗い、うがい、ね〜！！

あ、ちなみにアルコール除菌液は、

玄関ドア前の新聞受けみたいな

場所に置いて、家に入る前に

まず除菌しております(^^)

(新聞は１階の集合ポストに配達です。)

アルコール７０〜８０％のものが

ウィルス撃退には良いそうです。

健康診断に行って来ました〜

２月２７日（木）

健康診断まで、あと１ヶ月〜！！

とか言っていたのが、

ついこの間の事のようですが、

あっという間に当日を迎えました。

１１時〜

いつもの横浜天理ビル２３階の

レディースクリニックへ。

とても綺麗なクリニックで、

健診を受けるのも、スタッフさんも

女性のみなので、色んな意味で安心(^^)

隣におじさまがいたり、婦人科系の

ドクターや技師さんが若い男性だと

やっぱりちょっとね・・・って乙女心♡

詳しい結果はまだわかりませんが、

嬉しい事がひとつ(^^)

身長が、今までの人生の中で

１番高かった〜(๑˃̵ᴗ˂̵)

パーソナルベスト=１５５センチ！！

まぁ誤差の範囲ですが・・・w

さて、身体の中は

いかがなものでしょう？？

ちょっとドキドキですが楽しみです。

またご報告しますね(^^)

コロナ自粛の連鎖

２月２６日（水）

新型コロナウィルスの

国内感染拡大を受けて、

＂危機感のある＂

民間や自治体では、すでに自主的に、

不特定多数の人が集まるイベントを

中止または延期する措置を

行っていましたが・・・

今日のお昼過ぎ、ようやく

「多数の観客が集まるスポーツ・

文化イベントについて、主催者に対し、

今後２週間は中止や延期、規模縮小などの

対応をとるように要請する方針」

を明らかにしました。

とりあえず、今後２週間。

２月２０日だったか？厚労大臣が

「開催の必要性はよく検討するべきだが

一律の自粛要請はしない」と、

わけのわからないメッセージを

発信したので、

私は、(自粛するなら)

感染初期にやらないと

意味がない！！のに曖昧！って

コメント欄で吠えたんですよね(怒)

だってね、

活動制限、移動制限は、

流行前にやらなければ意味がない、

なぁんて事は、ズブの素人の

私にでさえ分かる事なのに・・・(以下略)

１週間遅かった感はあるけれど、

これで少しでも感染拡大を抑える

事に繋がって、コロナ騒動が

緩やかに終息してくれたら、

と願うばかりです。

とは言え、

自粛をエンドレスに続けても、

一定以上の効果は

期待出来ないようなので、

今の段階では２週間との発表ですが、

自粛解除のタイミングも

責任を持ってアナウンスして

欲しいですね。

というわけで、自粛の波は私にも↓

↑  楽しみにしていたライブ、

おそらく中止(または延期)でしょう。

先週来、行くかどうか悩んで、

もう自分の中では

行かないという答えは

出ていましたが・・・(ToT)

それにしても、自国民には

様々な我慢を強いるのに、

かの国の人たちは、いまだに

日本に来ているのでしょうか？

っていうか、

かの国のメディアは、

日本(と韓国)の感染対策を

「措置が不足」「行動が遅い」

「信念を欠いている」

「他国に対する感染拡大リスクは、

中国よりも大きい」など、

ここぞとばかりに批判してるらしいし、

https://www.sankei.com/world/amp/200225/wor2002250022-a.html?__twitter_impression=true

尖閣辺りも騒がしい。

なのにその国のトップを

国賓で迎える？？

ホントやめて〜！！！

さらに山東省のどこだか市は、

ウィルス流入を防ぐために

２５日〜日本(と韓国)からの

渡航者を、検疫のために１４日間

隔離する措置をとるそうです@@

完全にヤバイ国扱いされてます、日本。

冗談かと思いましたよ〜Σ('◉⌓◉’)

やれやれ・・・

シュガー調理研修・ミートアレンジ

２月２６日（水）

シュガーレディの調理研修に

参加して来ました。

移動は車だし、

集まったメンバーは５人。

なので、不特定多数の集会には

当たらない・・・ですよね。

(でも来月は中止かも〜？)

本日のテーマは

「ミートアレンジ」でした(^^)

​​​​​​​​牛焼肉のサラダ

野菜を南蛮漬けのようなタレに

つけておきます。

カレー粉と片栗粉をまぶした

牛肉を焼いて、野菜とタレに合わせ、

千切りキャベツを敷いた器に

盛り付けます。

簡単に言うと、

牛肉のカレー南蛮漬け、的な。

サッパリしていて美味しいです(^^)

豚もも肉のミルフィーユかつ

薄切りの豚もも肉を８枚重ね、

一口大にカットして、

トンカツの要領で揚げてあります。

塊肉より柔らかくて、

歯が悪い人に良いかも？

​BBQチキン

一口大に切った鶏もも肉を焼き、

焼肉のタレを加え、

最後にトロけるチーズをかけて

蒸し焼きします。

簡単で美味しいです。

​​​​レンジで簡単チャーシュー

豚肩ロース薄切りに、

ニンニク・生姜・砂糖・醤油・

味噌・梅干し・米油

​​で作ったソースを塗って重ね、

レンジで裏表２分ずつ加熱する。

味濃い！！

レタス山盛りいけます！

​治部煮

鶏胸肉に片栗粉をまぶし、

だし汁で、弱火で火を通し、

器に盛り付け、

解凍した冷凍のナス・インゲン

茹でた花型人参​​​​を添え、汁を注ぐ。

​​​​いちごミルク

​氷いちご​​​に、牛乳を注ぐ。

こちらは新商品の試食。

​​​茄子とイカとニンニクの芽の回鍋肉風

​​今、流行りの材料＆調味料がセットに

なっていて、後は調理するだけの

ミールキットです。

相変わらず、味濃い(汗)

我が家なら野菜は２倍だなぁ。

​​７種の野菜餃子

普通に美味しい(^^)

​連子鯛の桜葉干し

​​​​ほのかに桜餅の香り〜

でも、身がちっさ(笑)

これ以外にも、

パスタやピザもありました！

今日は参加人数が少なくて、

少しワチャワチャしましたが、

美味しくいただきました〜)^o^(

ごちそうさまでした♪

最近の晩ごはん(2/23〜2/25)

最近の晩ごはん・まとめ記事です(^^)

★２月２３日（日）

​ブロッコリー入りのジャーマンポテト

自家製パンチェッタ​​​を使ってます(^^)

ペロティが作ってくれました〜♡

お好みで黒胡椒をたっぷりと(笑)

ガーリックチキン

​​​鶏もも肉​​​​​900g〜！！を、

軽〜く塩胡椒して、

山のようなニンニクと一緒に

ソテーしました(^^)

添えてあるのは、

このソテーとは別の鶏もも肉と

ネギ、ニンニク、生姜、鰹節で

和風チキンスープを

とった時の出汁がらです。

その出汁がらを

少量のスープとケチャップと

オイスターソースを加えて

軽く煮込んだものです。

バブが気に入って、コレで

ご飯を食べたりもしますよ。

​トマト玉子サラダ

​万能ネギ​​​が良い仕事してます。

​​​ニラとエノキと豆腐のスープ

鶏もも肉でとった、

和風チキンスープの半量を使って

作りました(^^)

ホッとするお味です♡

★２月２４日（月）

​​サラダ

リーフレタス・きゅうり・

茹でブロッコリー・コーン

​​​人参シリシリー

ポチ君が作ってくれました〜(^^)

ツナ缶​​​​３缶を油ごと使って

スライス人参４本を炒め、

和風出汁で味付けして

最後に溶き卵３個を加えて混ぜます(^^)

人参嫌いな私でも、パクパク

食べられちゃいます♪

​でっかいチキンカレー

​​​​​ベースのカレーは、

野菜たっぷり豚ひき肉のキーマカレーです。

その上に和風チキンスープ​​​​を

とった時に茹でた​鶏もも肉​​​を

デデーんと乗っけました。

ただ、デデーんを

やってみたかっただけ〜(笑)

★２月２５日（火）

​鯛のカルパッチョ・海藻サラダとトマト添え

愛媛県産の天然鯛、美味しい〜！！

​​上海焼きそば

​ネギ・ニラ・椎茸・もやし・豚小間

ソース焼きそば​​​​より、

こっちの味付けが好き♡

(シマダヤのソース入り袋麺だけどw)

​​​玉ねぎとキクラゲとブロッコリーと

チキンの玉子スープ

​​​​和風チキンスープ​​​​​の残りを使いました。

私の好きな具材ばかりで、

自画自賛のスープでした(^^)

ごちそうさまでした♪

運動療法・６回目

２月２５日（火）

本日、運動療法６回目。

またしてもイケメン先生は

不在でした(ｰｰ;)

(辞めたんか？？お元気なら

良いのですが・・・)

今日は１つメニューが

追加になりました(^^)

が、説明出来ない〜(笑)

昔ながらの「よーいどん！」の

姿勢で(わかるかなぁ？)、

前の足をマシーンの上に乗せ、

後ろ足はお尻を締める事を

意識する・・・と、アレ？

どこにどう効くんだったっけ？？

忘れた〜(汗)次回、確認します！

トレーニングの後は、

例によって遠回りして

買い物をして、帰宅しました。

今日のお花です(^^)

マンションの植え込みで、

こんな花が咲いてました(^^)

蔓日々草(ツルニチニチソウ)

開花時期は、春から初夏のようですが、

この連休中の春の陽気に誘われて、

花開いたのかしら？？

これからまだまだ沢山の花が

咲きそうで楽しみです。

紫色の花、好きなんですよね〜♡

ちょっと見えづらいですが、

マンションの近くでリスを

見かけました〜！

この画像は、枝から枝へと

飛び移っている(カメラを構えて

迫る私から逃げ回っている？)ところです。

この後、葉っぱが生い茂る樹に

逃げ込んで、見事に姿を消しました(笑)

地味な３連休と「セカチュー」

２月２４日（月）

三連休、いががお過ごしでしたか？

我が家は土日はオット不在、

末っ子ちゃんは土日月と、夕方から

バイトだったし(木曜から５連勤！）、

上の２人もいたりいなかったり・・・

コロナ騒ぎも気になるし、

天気が良ければ花粉も飛ぶし・・・

という感じで、

お出かけらしいお出かけもせず、

地味〜な連休でしたσ(^_^;)

今日はオットと末っ子ちゃんと

３人で、スーパーに買い物へ。

・・・の前に(笑)、

フードコートでお昼ご飯。

そこそこの混み具合。

携帯している除菌スプレーで、

手の消毒はもちろん

テーブルの消毒もしときました！

(さすがに椅子までは・・・)

​フライドポテト

ワンタン麺

​​​​子どもの頃に海の家で食べたような

昭和っぽさ満載の懐かしいラーメン(^^)

こだわりのラーメンも好きですが、

こういうのも結構、嫌いじゃないです。

麺を1.5倍にしてもらって、

末っ子ちゃんと私で分けっこ〜♪

オットは・・・

釜玉うどん(小)

天ぷら２種(鶏天・かき揚げ）

​​​​​​鶏天​​​​​は末っ子ちゃんに取られてました(笑)

ごちそうさまでした♪

で、買い物をして〜

晩ごはん作って食べて〜

あと、夜ＢＳでやっていた​​映画、

​​​「世界の中心で愛を叫ぶ」​​を

途中からですが、観ました(^^)

大沢たかお、柴咲コウ、山﨑努、

長澤まさみ、森山未来・・・

みんな若いわぁ〜♡

2004年の映画なんですねぇ〜！

劇場でも観たんですけどね、

「原作読んでるから

あらすじは知ってるけど、

映画は初めて観た〜」ってくらい

細かい部分はスッカリ忘れてました(笑)

山﨑努(写真館の主人)のセリフが

たぶん、2004年には、

全く心に響かなかったと思うけど、

今の私には、とても印象的でした。

「人が死ぬってぇのは 大変なこった。

思い出、面影、楽しかった時間が

シミのように残る。

天国ってのは、

生き残った人間が発明したもんだ。

そこにあの人がいる、

いつかまたきっと会える、

そう思いてぇんだ。」

でも、その後に続く、

「残された者に出来るのは、

後片付けだけだよ。」の意味は、

まだよくわからなかったです。

原作本、

久しぶりに読みたくなったけど、

「誰か？に貸して、それっきり

返って来てないのよね(ToT)

本日、天皇誕生日です

２月２３日（日）

本日、令和初の天皇誕生日です。

天皇陛下は本日、

６０歳・還暦を迎えられました。

今日は、

この日を祝福するかのように、

澄み切った青空が広がっています。

お誕生日おめでとうございます(^^)

*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*

(お写真、お借りしました)

陛下のネクタイと、雅子様のスーツ、

同じ色で揃えられていて素敵ですね(^^)

また、仲睦まじく微笑み合われるお姿は、

もう・・・憧れであります♡

６０歳というと、一昔前の庶民なら

リタイヤして悠々自適な生活を送り、

余生を楽しむ年齢ですが・・・

天皇として、

きっと国民に寄り添う「光」で

あり続けてくださる事でしょう。

皇室と日本の弥栄を、

心からお祈りいたします(^^)

来年は天長節の一般参賀に

行きたいなぁ〜♪

お誕生日に先立ち、

２１日に行われた記者会見の模様は、

下記にて見られます(^^)

＜全文掲載＞

https://www3.nhk.or.jp/news/html/20200223/amp/k10012297551000.html?__twitter_impression=true

＜動画＞

https://www.kunaicho.go.jp/page/kaiken/show/30

最近の晩ごはん・まとめ(2/20~2/22)

最近の晩ごはん・まとめ記事です。

★２月２０日（木）

palのガーリックチキンソテー

シュガーの肉じゃがコロッケ

焼いただけ〜＆揚げただけ〜(笑)

オレンジ色のはパプリカです。

(コロッケは、この時いた２人分です。)

​ブロッコリーのチーズ焼き

ブロッコリーに軽くマヨネーズを

かけてから、チーズを乗せて

焼いてます。大好き〜♡

​ブロッコリーの葉っぱと人参と

玉ねぎとゴボウと豆腐のお味噌汁

具沢山のお味噌汁、

一度に色々食べられるから

楽チンですね〜♪

デザートはオットが買ってきてくれた

​ビアードパパ​​のＳＬシュー​​​​​(だっけ？)

中のクリームは、

チョコレートクリームに

フランボワーズをミックスしてあって

少し酸味のある大人っぽい感じで美味♡

上のマシュマロは蒸気をイメージ

しているんですって(笑)

微妙w〜だけど可愛いですね〜(^^)

★２月２１日（金）

palの鯛飯

具が少ないかな？と思い、

人参とゴボウと油揚げを追加しました♪

シュガーの肉団子

あっためるだけ〜(笑)

野菜と豆腐の​​​水炊き​？

​​大根・白菜・もやし・豆腐・万能ネギ

​​​​と、野菜と豆腐だけ〜の水炊き。

うん？水炊きって呼んで良いのかな？

味付けなしの鍋、

と言いたくて使っちゃったけど。

出汁醤油やポン酢など、お好みで。

★２月２２日（土）

オットと上の娘ちゃんが

夕食不要の日、でしたが・・・

私と末っ子ちゃんはランチ焼肉

しちゃったから、晩ごはんはそんなに・・・

って事で、

メインはパスタにしました(^^)

ちょうど​自家製パンチェッタ​​​が

食べ頃なので、それを使って・・・

う〜ん・・・と、何にするか迷って、

５人分作ろうと思うとちょっと面倒な

​​​​カルボナーラ

自家製パンチェッタ​​​​が良い仕事を

してくれてます(^^)

生クリーム不使用のレシピで

作ったからかな？

スープパスタっぽい

つゆだくな仕上がりに(笑)

っていうか、お気に入りだった

レシピが行方不明になってた〜(涙)

レシピ帳に書いてなかったらしく、

ネット検索しても見つからず。

しばらくカルボナーラ難民に

なりそうです。

​​​​​​リメイク・カレースープ

前日の鍋？水炊き？の残りを

カレー風味に仕立てました(^^)

無事に完食です！

​ブロッコリーとシットリ鶏胸肉

そろそろ、読者の皆様も、

「また出た〜！！」

という感じですかね？？

家族はそんな感じです(笑)

だって好きなんだもん(^^)

作り置きできるしね〜！

とりあえず、​​​​シットリ鶏胸肉​​は、

全て使い切りました。

また作ろ〜っと♪

ブロ友さんから、

レシピのご質問をいただきました(^^)

次回作る時に、詳しいレシピを

アップしますね(^^)

３月になっちゃうかも？ですが、

気長にお待ち下さい。

リアルタイムに

追いつきそうでしたが、

長くなったので

今日はここまでにしておきます。