「豚肉のネギ巻き巻き・トマトソース煮込み ＆ 茶わん蒸し」

１３日の晩ご飯です♪
久しぶりにユックリ作ることが出来ました


〇豚肉のネギ巻き巻き・トマトソース煮込み
　（豚切り落とし・ネギ・玉ねぎ・ピーマン・黄色ピーマン・トマト缶）
〇レタスたっぷりポテトサラダ
〇茶わん蒸し
〇納豆（納豆・卵・しらす）


「豚肉のネギ巻き巻き・トマトソース煮込み」

豚肉で、スライスした長ネギを巻き巻きして、
それをトマトソースで煮込みました。

部活から帰宅したバブが、巻き巻きを手伝ってくれました

豚肉の切り落としを使ったのですが、
ほんとうに切り落としで、巻くのが大変だった～
（切り落としにも色々あって、サイズの揃った薄切り肉と
たいして変わらない時もありますよね。）

いつもは、この巻き巻きを焼いていただきますが、
この日はトマトソースで煮込みました



玉子：だし汁＝１：４で作る、我が家のふるふる「茶わん蒸し」

この日は、オンリー玉子です（笑）


この器は、「香蘭社」のもの。

父の趣味で集めていたものの一つで、
もう使わないというので、譲り受けました。

今までは、茶わん蒸し用の器を持っていなかったのですが、
たまにしか作らないので、専用の物はいらないと思っていました。

でもこうして見ると、やっぱり素敵ですね～

いつもの茶わん蒸しですが、器が違うだけで美味しさＵＰです。


ごちそうさまでした♪