今日は午前中仕事・・・で、その後は何だったかな??

21日の晩ご飯です♪


〇ししゃも焼き
〇昆布じめ刺身=真かじき
〇豚肉とニラの卵とじ
〇けんちん汁(けんちん汁MIX野菜・豆腐・こんにゃく)
〇キムチ


「ししゃも焼き」
と言いつつ、母ちゃん鍋でレンチン調理です。

たまごタップリでした


小児科の院長夫人からいただいた
富山県魚津の「かねみつ」銘産の
「昆布じめ刺身(真かじき)」

昆布の間に、お刺身がサンドウィッチされています。
お刺身に、昆布の旨味が浸み込んでいて、
とても美味しく、上品なお味でした。


肉星人のために・・・「豚肉とニラの卵とじ」



シュガーレディの「けんちん汁MIX野菜」を使った
お手軽な1品。

お好みでキムチを加えても


我が家にしては珍しい、お魚DAYでした

ごちそうさまでした♪