９月２日（日）
先月末、
ポチが研究室で二泊三日の研修に
山梨に行った時のお土産、
「桔梗信玄生プリン」
★国土交通省官公庁後援
２０１５年おみやげグランプリ
フード部門グランプリ受賞
★ＪＲ東日本
２０１８年お土産グランプリ
準グランプリ受賞
などの受賞歴があるそうです。
個々の包装は、「桔梗信玄餅」さながら。
黒蜜が別添えでついています。
プリンは・・・まずは、そのままで。
口当たりは、クリーミーでトロットロ～
そして、きな粉の風味がフワ～ッと、
お口の中に広がります
お・・・オイチイ
黒蜜をかけると、桔梗信玄餅感がＵＰ
ただし、きな粉の風味は、うん？
どこ行った？？
となるので、かけすぎにはご注意を
とっても美味しくいただきました。
ごちそうさまでした♪
ところで、「桔梗信玄餅」で有名な「桔梗屋」さん。
最近は様々な新商品を開発＆ヒットさせたり、
また、レストランをはじめ、
「ハイジの村」や「スパ＆レストラン」など
様々な分野の事業も展開されています。
特徴的なのは、
それらが地元山梨を出ない事。
「桔梗屋」の直営店も、
県内にしか出店していないそうです。
完全地元密着の精神で、
新商品を地元農家と開発したり、
県や市で持て余した施設を再生させたり、
利益を山梨県に還元しながら、
地元の雇用や消費を促進し、
共に繁栄を目指す、その姿勢は、
素敵だと思います。
「カンブリア宮殿」の受け売りですが（笑）
大好きな番組です。
先月末、
ポチが研究室で二泊三日の研修に
山梨に行った時のお土産、
「桔梗信玄生プリン」
★国土交通省官公庁後援
２０１５年おみやげグランプリ
フード部門グランプリ受賞
★ＪＲ東日本
２０１８年お土産グランプリ
準グランプリ受賞
などの受賞歴があるそうです。
個々の包装は、「桔梗信玄餅」さながら。
黒蜜が別添えでついています。
プリンは・・・まずは、そのままで。
口当たりは、クリーミーでトロットロ～
そして、きな粉の風味がフワ～ッと、
お口の中に広がります
お・・・オイチイ
黒蜜をかけると、桔梗信玄餅感がＵＰ
ただし、きな粉の風味は、うん？
どこ行った？？
となるので、かけすぎにはご注意を
とっても美味しくいただきました。
ごちそうさまでした♪
ところで、「桔梗信玄餅」で有名な「桔梗屋」さん。
最近は様々な新商品を開発＆ヒットさせたり、
また、レストランをはじめ、
「ハイジの村」や「スパ＆レストラン」など
様々な分野の事業も展開されています。
特徴的なのは、
それらが地元山梨を出ない事。
「桔梗屋」の直営店も、
県内にしか出店していないそうです。
完全地元密着の精神で、
新商品を地元農家と開発したり、
県や市で持て余した施設を再生させたり、
利益を山梨県に還元しながら、
地元の雇用や消費を促進し、
共に繁栄を目指す、その姿勢は、
素敵だと思います。
「カンブリア宮殿」の受け売りですが（笑）
大好きな番組です。