「クリームシチュー ＆ ホタテとニラのバジルソース」

１０日は実家の引っ越し当日でしたが、
我が家でも食器棚（本棚）の受け入れがあったため、
この日は手伝いには行かないつもりでいました。

ところが、運送屋さんが帰って間もない頃、
父からＨＥＬＰの電話が・・・・

新居への荷物の搬入をしてくれている、
運送業者の方へのお礼の飲み物や、
お菓子などを用意出来なかったので、
買ってきて欲しいとのこと。

作業終了予定は１６時ごろと言うので、
慌てて晩ご飯の用意を少しだけして、
１５時過ぎに出かけました

ところが、お菓子を買って、
次は新居近くのスーパーで飲み物を・・・と
車に乗り込んだ矢先、また父からの電話が。

作業が順調に進み、もうそろそろ撤収しそうだと言うのです。

・・・・　ソンナコトイワレテモネ
とにかく、何かしら理由をつけて（笑）、
あとチョットだけ待ってて貰うように伝え、
安全運転で、でも気持ちだけは猛ダッシュで、
スーパーによって買い物をし、新居に走りました

ペットボトルを１０本も持って、走ったのは初めてです

まあ、何とか間に合ってヨカッタのですが、
正直、メッチャ疲れましたよ

母は、相変わらず、何をしていいのか
イマイチわからない様子・・・

とりあえず、搬入作業が一段落したので、
多めに買って行ったお菓子や飲み物の残りで、
一息入れたのですが、

母は、その後ウトウトと寝てしまいました。
（↑　色々と・・・とっても心配です）

私はというと・・・運び込まれた荷物を見て呆然

実家は、すぐに手放すわけではないので、
大きな家具など自力で運べないものや、
すぐに必要な物以外の、あってもなくてもいい「在庫」は、
やみくもに新居に持ち込まないように・・・
と、あれだけ念を押したのにも関わらず、

明らかに新居のキャパ以上の物が
運び込まれていました

目の前がクラクラするような気分に襲われましたが、
とにかく１番はじめに整理しないといけない
台所を片づけようと、

まずは空っぽの冷蔵庫内を掃除しましたが、

庫内の棚が外せることを知らなかったようで、
また、食べないのに捨てない食材が常に庫内にあって
日常的な掃除が出来ていなかったようで、

相当・・・な事になっていて、
全てを洗ったり拭いたりして綺麗になるまで
大変でした。

あとは、システムキッチンに敷きものを敷いたり、
キッチンツールや調味料をとりあえず収納したり・・・
結局３時間がかりでした

この分では・・・日常生活を普通に送れる程度に
片づけるのでさえも、メチャクチャ大変な事になりそうです・・・

ああ・・・（涙）


さて、１０日の晩ご飯です♪


〇クリームシチュー（鶏もも肉・ジャガイモ・人参・玉ねぎ・しめじ）
〇ホタテとニラのバジルソース
〇フライドポテト


「クリームシチュー」は、出かける前に
材料を茹でるところまで、支度して行きました。

幸いペロティがいたので、ルーと牛乳を入れて仕上げる部分は
やっといてくれて助かりました


ホタテとニラをバジルソースで和えて、
母ちゃん鍋で５分レンチン



あとは・・・「フライドポテト」



ごちそうさまでした♪

愛