ちょっと前ですが、
１１月２９日のデザートは、久しぶりの手作りスイーツ
・・・と言っても、実は小一時間で作れてしまう、
とってもお手軽、簡単レシピ
それでも、子ども達はもちろんですが、
オットにも好評だったので、ご紹介しちゃいます
「オレンジとバナナのトライフル」
「トライフル」はイギリス発祥の、
フルーツ・スポンジケーキ・カスタードクリーム・生クリームを
重ねて作るデザートの事です
諸説あるようですが、トライフル＝つまらない物
と訳す場合は、
「冷蔵庫の余りものなど、ありあわせで作った」という
ニュアンスで使われているようですね～
イチゴがあると断然、彩が綺麗ですが、
今回は、オレンジとバナナを使いました。
小一時間で出来ちゃう理由は、
カスタードクリームは、粉末に牛乳を加えるだけでＯＫのもの使い、
スポンジケーキは、カステラの切り落としで代用したためです。
フルーツをカットして、生クリームを立てたら、
カスタードクリームと、サイコロ状に切ったカステラを
適当に重ねていくだけです
と～っても簡単なので、
小学生のお子さんにも作れると思います。
あ・・小技で、カステラに梅シロップを少量かけて、
シットリさせました
（砂糖と水で作ったシロップでも、もちろんＯＫ）
濃いめに淹れたコーヒーと一緒に、いただきま～す
とっても美味し～い
ごちそうさまでした♪
１１月２９日のデザートは、久しぶりの手作りスイーツ
・・・と言っても、実は小一時間で作れてしまう、
とってもお手軽、簡単レシピ
それでも、子ども達はもちろんですが、
オットにも好評だったので、ご紹介しちゃいます
「オレンジとバナナのトライフル」
「トライフル」はイギリス発祥の、
フルーツ・スポンジケーキ・カスタードクリーム・生クリームを
重ねて作るデザートの事です
諸説あるようですが、トライフル＝つまらない物
と訳す場合は、
「冷蔵庫の余りものなど、ありあわせで作った」という
ニュアンスで使われているようですね～
イチゴがあると断然、彩が綺麗ですが、
今回は、オレンジとバナナを使いました。
小一時間で出来ちゃう理由は、
カスタードクリームは、粉末に牛乳を加えるだけでＯＫのもの使い、
スポンジケーキは、カステラの切り落としで代用したためです。
フルーツをカットして、生クリームを立てたら、
カスタードクリームと、サイコロ状に切ったカステラを
適当に重ねていくだけです
と～っても簡単なので、
小学生のお子さんにも作れると思います。
あ・・小技で、カステラに梅シロップを少量かけて、
シットリさせました
（砂糖と水で作ったシロップでも、もちろんＯＫ）
濃いめに淹れたコーヒーと一緒に、いただきま～す
とっても美味し～い
ごちそうさまでした♪