「恵方巻き ＆ 鰯焼き」 我が家の節分♪

３日の晩ご飯です♪


〇恵方巻き
　（牛肉・きゅうり・人参・たまご・キムチ・しそ・ごま・ぶち海苔）
〇鰯の焼いたの


我が家の「恵方巻き」は、韓国風のキンパです。

具は、
焼き肉のタレで炒めた牛肉
きゅうり
茹でた人参
玉子焼き（砂糖・塩）
キムチ
しそ



ご飯は、
いりごま＋塩＋ごま油で、軽く味付けしてあります。
酢飯にはしません。

海苔は、
浜名湖特産の「ぶち海苔」を使いました。

「ぶち海苔」は、黒海苔と 浜名湖産の青海苔を
ブレンドした海苔で、普通の海苔よりも
かなり香りがたっていますが、
それがとても美味しいのです。

量産されていないようで、
お店で見かけたことはありません。

浜松に住む親戚が毎冬、お裾分けしてくれるので、
年に１度の贈り物を、楽しみに待っています。


これを１人１本、今年の恵方＝南南東に向かって
無言で食べました。


・・・ちなみに、ここまでの文章は、
日付と恵方と写真以外は、
昨年の記事のコピペです（笑）

気が付いた方が、もしいらしたら・・・・凄い
いるわけないですけどね。
はい、言ってみたかっただけです（笑）


（こっから、今年バージョン）
ちなみに、断面はこんな感じ♪　←あ・・これは、去年も言ってました。

１本を半分に切ったものは、鰯も１匹つけて
実家におすそ分けしましたよ～

「こんなのが作れるようになったんだね～」と
喜んでくれたので、私も嬉しかったです
（私も、結構いい年なんですけどね・・・）


ペロティが言い出しっぺだったのですが、
「そう言えば・・・恵方巻きって、
わが家では いつからやってたんだっけ？？」
・・という話題になりました。

そう言えば、いつから？？まだ東京にいた頃からなので、
世の中的に流行するより前だった気がします。

何で？？と言われると、何でだっけ？？
関西出身のお友達から、そういう風習がある事を聞いて、
面白がって真似したのが、発端だったような気がします（笑）


・・・と、脱線しましたが・・・
食後、今年も皆が息災でありますように～
との願いを込めて、みんなで
「豆まき」＆「豆おき」（←昨年の記事を参照下さい）しましたよ～

例年通り、ベランダと玄関とおトイレには、
普通の大豆を使って「豆おき」しましたが、

今年は、部屋の中には、こちらをまきました
１００袋入りを大人買いしたのですよ～（笑）

ピーナッツで出来た豆菓子です
袋ごとまくので、お掃除しなくても大丈夫

大豆だと誰も食べないし・・・という事で
というか・・・オットのリクエストで（笑）


実は、「恵方巻き」を食べた時間は、
バブ、ポチ、オットと愛、ペロティ・・・と４回（！）に分かれて
それぞれ別々の時間だったのですが、

「豆まき」＆「豆おき」は、みんなが揃ってからやりました

楽しい節分の夜でした


ごちそうさまでした♪
明日は何にしようかな？？


愛