「ポークソテー ＆ ポテトサラダ ＆ えのきワカメ」

前略（笑）

２１日の晩ご飯です♪


〇ポークソテー
〇ポテトサラダ（じゃがいも・人参・きゅうり・ゆで卵）
〇えのきワカメ＋カットトマト
〇つみれ汁（つみれ・ねぎ）


日曜日に、美味しそうな豚ロース厚切り肉があったので、
「ポークソテー」にしました

シンプルに、マジックソルトのみで味つけ。

柔らかくてジューシーで、美味しかったです


「ポテトサラダ」、今日は、ジャガイモをつぶさず
半月切り（または１/４カット）のまま仕上げました。

この方が、マヨネーズをたくさん使わなくていいかも


「えのきワカメ」ｊは、クックパッドの人気レシピで作りました。

２３００件を超える「つくれぽ」が投稿されているレシピだけあって、
簡単ですが、美味しかったですよ～

オリジナルレシピに、カットトマトを足して
彩りをＵＰしてみました


ごちそうさまでした♪
明日は・・・末っ子バブの誕生日です
今、ケーキを作っているところです

愛