１０月１０日、モラタメさん＆エスビー食品株式会社さんから、
「濃いシチュー クリーム／濃いシチュー ビーフ／濃いハヤシ」
の、３箱セットをいただきました～
↑ 公式サイトへ飛べます♪
ヱスビー食品さんの「濃い」シリーズ
の中から、
ハヤシ・ビーフシチュー・クリームシチューのルーと、
レシピbookが入っていました。
早速「濃いシチュー クリーム」を使って・・・
スタンダードな「クリームシチュー」
商品の特長は・・・
「じっくりと焙煎したルウに発酵バター、ミルクパウダー、
さらに生クリームを加えることで、
乳製品の濃厚なコクと旨みが感じられる
濃厚な味わいに仕上げました。」
「フォン・ブラン（仔牛・成牛・鶏の骨と肉を、
香味野菜と一緒に煮出した白色系のブイヨン）と
野菜ブイヨンの２種類のブイヨンの旨みが
ミルク感・クリーム感をより一層引き立たせます。」
というもの。
また別の日には、「濃いハヤシ」を使って・・・
「煮込みハンバーグ」
こちらの商品の特長は、
「決め手は、じっくりと煮詰めた香味野菜と
ビーフブイヨンの深いコク。
洋食屋さんで食べるような香ばしい味わいが楽しめます。」
ということでした。
どちらも、「単に、味が濃いだけだったりして・・・」と
ちょっと疑心暗鬼でしたが、味が濃いというのではなくて、
奥が深い、コクのある、重厚な味わいだったと思います。
とっても美味しく出来ましたよ～
もう１つある、「濃いシチュー ビーフ」のルーは
まだ使っていないので、いいお肉が手に入ったら、
作ってみたいと思います
楽しみです
ごちそうさまでした
← こちらから無料で会員登録出来ます
３月に会員登録してから半年の間に、
「モラえる」に当選した回数は１０回になりました
登録無料ですが、結構な高確率で新製品をいただけるので、
皆さまも、ぜひ登録されてみてはいかがでしょうか？？
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「じっくりと焙煎したルウに発酵バター、ミルクパウダー、
さらに生クリームを加えることで、
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「フォン・ブラン（仔牛・成牛・鶏の骨と肉を、
香味野菜と一緒に煮出した白色系のブイヨン）と
野菜ブイヨンの２種類のブイヨンの旨みが
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こちらの商品の特長は、
「決め手は、じっくりと煮詰めた香味野菜と
ビーフブイヨンの深いコク。
洋食屋さんで食べるような香ばしい味わいが楽しめます。」
ということでした。
どちらも、「単に、味が濃いだけだったりして・・・」と
ちょっと疑心暗鬼でしたが、味が濃いというのではなくて、
奥が深い、コクのある、重厚な味わいだったと思います。
とっても美味しく出来ましたよ～
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